Sambal Korek. Sambal ini wangi karena ada kencurnya,,ceritanya ingin buat sambal yang beda tapi bingung cari resepnya, biasanya kan bikin sambal bawang yang praktis tapi enak,, baca di buku kumpulan resep ketemu deh resep sambal korek kencur ini, tetep praktis kok bikinnya tapi enaaak😉 #DiRumahAja #Ramadhan #. Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
That is necessary because today I use rawit today; a pretty hot pepper and I even dare to work with one Madame-jeanette too. You can, course, replace the peppers with regular chili peppers. Lihat juga resep Sambal Korek Ala Bebek Goreng H Slamet enak lainnya!
Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sambal Korek menggunakan 5 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sambal Korek seperti berikut:
- Anda butuhkan 13 biji cabe rawit merah (sesuaikan kepedasan).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam, gula.
- Sediakan Secukupnya totole.
- Anda butuhkan Minyak panas.
Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Meski hanya perlu menghaluskan bahan dan menyiram sambal dengan minyak, bukan berarti tidak perlu keterampilan khusus. Cara Membuat Sambal Korek. siapkan cobek.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Sambal Korek.
Langkah-langkah membuat Sambal Korek
- Siapkan semua bahan, taruh di layah..
- Ulek sampai halus. Koreksi rasa..
- Siram dengan minyak panas. Sajikan bersama lauk atau lalap kesukaan..
Lalu masukan bahan-bahan seperti cabai rawit, bawang putih, cabai merah keriting dan garam, lalu haluskan. Tambahkan minyak goreng bekas menggoreng ayam secukupnya saja. Jika minyak goreng kurang panas, sebaiknya anda panaskan terlebih dahulu. Aduk sambal dan minyak sampai merata. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia.
Saat memasak Sambal Korek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Korek agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Sambal Korek agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal Korek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Korek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Korek dengan benar. Selamat mencoba...!!!