Sambel Korek Kemangi. Lihat juga resep Tempe Penyet Sambel Korek enak lainnya! Lihat juga resep Sambel Korek Kemangi enak lainnya! Jadi hari ini lagi Kepengen makan Rengginan dicocol sambel. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Misal di rumah cuma ada lauk telur atau sambal korek tempe goreng gini aku ya pilih ini dech. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Sambel Korek Kemangi menggunakan 4 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sambel Korek Kemangi seperti berikut:
- Sediakan 12 buah rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya kemangi.
- Anda butuhkan garam.
Cara membuat sambel oncom daun kemangi : Cuci bersih oncom dan hancurkan di mangkuk kemudian iris tipis bawang merah,bawang putih,dan rawit merah. Setelah itu, panaskan wajan dan minyak secukupnya tumis bawang putih terlebih dahulu lalu bawang merah sampai harum. Kemudian, baru di susul rawit dan masukan oncom korek-korek sampai agak kering. Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Sambel Korek Kemangi.
Langkah-langkah meramu Sambel Korek Kemangi
- Ulek kasar rawit merah, lalu geprek2 baputnya di atas ulekan.
- Siram rawit dan bawang putih dng minyak panas, tambahkan garam, aduk rata (lbh enak kalau minyak panas bekas goreng ayam) sedap bgt dan wangi.
- Masukan kemangi, campur aduk rata....
Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari D'Pankerz Kitchen - Cilandak Barat. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari D'Pankerz Kitchen - Cilandak Barat.
Saat memasak Sambel Korek Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sambel Korek Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Sambel Korek Kemangi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambel Korek Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambel Korek Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Korek Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!