Sambel Korek Korek Terus. Lihat juga resep Tempe Penyet Sambel Korek enak lainnya! Kalo di restoran suka minta nambah, kalo beli lewat online suka kedikitan, kalo tiap makan cape bikin dulu terus. Hmm. mendingan bikin sendiri yang banyak! Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Meski hanya perlu menghaluskan bahan dan menyiram sambal dengan minyak, bukan berarti tidak perlu keterampilan khusus. Hmm. mendingan bikin sendiri yang banyak!
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Sambel Korek Korek Terus menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sambel Korek Korek Terus seperti berikut:
- Sediakan 20 gram / 4 siung Bawang Putih kupas.
- Anda butuhkan 10 gram / 2 siung Bawang Merah kupas.
- Sediakan 40 gram Cabe Rawit.
- Sediakan 1 gram Terasi atau ebi.
- Sediakan 2 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1 sdt Penyedap.
- Siapkan Sejumput Gula Pasir.
- Siapkan Minyak baru.
Simpan di kulkas, kalo laper tinggal korek teruuus! Ada sambel bandeng juga sich di rumah.dari umkm binaan suami.kemaren kasih sample.tapi tetep.niat hati pengen makan sambel korek mentah.alias sambel bawang putih yang mentah, jadi lebih nendang pedasnya.hihi. Webisode sambal kali ini, chef kapau akan berbagi bagaimana cara mengolah sambal korek. Untuk lebih lengkapnya silakan saksikan webisode khusus sambal kami kali ini.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Sambel Korek Korek Terus.
Cara membuat Sambel Korek Korek Terus
- Pertama-tama, aku takarannya gram karena kalo siung atau satuan suka beda-beda. Hehe.. jadi takarannya Bawang Putih : Bawang Merah itu 2 : 1. Kalau takaran semua perbawangan dan cabe itu 1 : 1. Nah monggo dikira-kira sendiri yaa.. bagi yang suka lebih pedas bisa ditambahin lagi cabenya..
- Siapkan juga terasi tapi dikit saja hanya untuk aroma. Bisa juga diganti dengan ebi yg dicacah..
- Panaskan minyak yang baru, kemudian goreng semua bahan sampai ada kerutan di mata, eh di cabe maksudnya. Hehe.. Sebentar saja yaa gorengnya..
- Tiriskan di cobek, kemudian tambahkan garam, penyedap, dan sejumput gula..
- Uleg sampai pegel! Gakpapaa.. demi kebahagiaan lahir batin..
- Panaskan sisa minyak tadi, kemudian siram di atas ulekan sambel. Icip icip dan koreksi rasanya. Awas panaas!.
- Pindahkan sambel ke wadah yang bersih. Nanti duluu ambil nasinyaa.. pandangi dulu keindahan sambel korek buatanmu.. hihi.
- Jadi deehh.. tinggal ambil nasi panas dan santap segera! Apapun lauknya, sambelnya tetap sambel korek! Selamat menikmatii...
Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sambel Korek Mblitar - Jatimulyo.
Saat memasak Sambel Korek Korek Terus banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambel Korek Korek Terus agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Sambel Korek Korek Terus untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambel Korek Korek Terus yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambel Korek Korek Terus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Korek Korek Terus dengan benar. Selamat mencoba...!!!