Ikan Sambal Korek. Selamat datang di channel Larasati Romending Tempat berbagi video resep masakan sehari-hari & mukbang (makan didepan kamera) Selamat menonton & enjoy Terima kasih IG : @mami.ayas. Lihat juga resep Sambal korek enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Meski hanya perlu menghaluskan bahan dan menyiram sambal dengan minyak, bukan berarti tidak perlu keterampilan khusus.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ikan Sambal Korek menggunakan 4 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Sambal Korek adalah:
- Siapkan ikan laut.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan Garam dan gula.
SAMBAL KOREK ENAK DAN MUDAH RESEP SAMBAL PALING SEDERHANA.. Lihat juga resep Sambal Korek Rawit Ijo enak lainnya! Panaskan alat pemanggang, panggang ikan sambil sesekali diolesi bumbu hingga kedua sisinya matang. Sambal korek: Gerus kasar cabai rawit, cabai merah, bawang putih dan garam.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Ikan Sambal Korek.
Cara membuat Ikan Sambal Korek
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam sedikit. Diamkan kurleb 15-30 menit.
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Angkat. Sisihkan.
- Suwir-suwir daging ikan hingga menjadi potongan-potongan kecil.
- Dalam cobek, ulek cabe, bawang putih, cabe dan garam. Biarkan agak kasar. Jangan terlalu halus. Siram dengan sedikit minyak panas. Masukkan ikan. Aduk-aduk ikan dan bumbu hingga tercampur rata. Siap dihidangkan.
Sajikan ikan bakar dengan sambal korek dan daun kemangi. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Masaknya gampang , rasanya sedaap sekali 😋 Ikannya boleh diganti jenis lain , pake ikan pindang yg di keranjang itu juga enak. Biasa sy bikin pake sambal matah kali ini sy pake sambal korek.
Saat memasak Ikan Sambal Korek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Sambal Korek agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Ikan Sambal Korek untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Sambal Korek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Sambal Korek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Sambal Korek dengan benar. Selamat mencoba...!!!