Ayam Geprek Sambal Korek. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek merupakan salah satu hidangan olaham masakan ayam yang paling digemari. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Ayam Geprek Sambal Korek ini menu varian yang bikin dower. Pedasnya menggoyang lidah dan bikin ketagihan. Jika kalian tidak menyukai pedas sebaiknya jangan mencoba untuk makan menu yang satu ini.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Korek seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 pcs Ayam crispy yang sudah jadi.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Anda butuhkan 20 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng panas.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu.
Dijuluki ayam geprek korek karena saking pedas dan menimbulkan sensasi panas. Biasanya, hidangan ayam geprek disantap bersama sambal korek yang pedas membara, namun membuat ketagihan. Tak cuma disantap bersama ayam goreng saja, sambal korek pun bisa menjadi pelengkap sajian lain, mulai dari hidangan laut, hingga makanan sederhana seperti tahu dan tempe goreng, lengkap dengan sepiring nasi hangat. Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Geprek Sambal Korek.
Petunjuk membuat Ayam Geprek Sambal Korek
- Siapkan semua bahan.
- Goreng bawang putih dan cabe sampai layu, haluskan bersamaan dengan Gula Garam dan kaldu, kemudian tambahkan minyak goreng panas, tes rasa. Jika sudah pas, geprek ayam crispy, balurkan sambal diatasnya sajikan dengan nasi hangat..
Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan beberapa tingkat kepedasan sesuai selera. Resep Ayam Geprek Sambal Korek Nama sambal korek tentu tidak asing di sebagian besar telinga orang Indonesia. Sambal yang satu ini cukup simple, ia merupakan sambal khas yang bahannya bisanya hanya terdiri dari cabe rawit, bawang merah & bawang putih serta ditambah sedikit garam yang kemudian semuanya diulek sampai agak halus, sesudah itu.
Saat memasak Ayam Geprek Sambal Korek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek Sambal Korek agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Ayam Geprek Sambal Korek untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Geprek Sambal Korek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Geprek Sambal Korek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek Sambal Korek dengan benar. Selamat mencoba...!!!