Sambel Korek. Lihat juga resep Tempe Penyet Sambel Korek enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sambel Korek Bagi yang gak terlalu suka pedes kyknya kurang cocok. Atau kalo terlalu pedas, tambahin kecap biar gak kpedesan bgt. 😂 Bikinnya jga cepet kok, bahan dasarnya kan cuma cabe sama bawang putih. Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Sambel Korek menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sambel Korek seperti berikut:

  1. Sediakan 150 gr cabe rawit merah (dalam keadaan sudah dicuci bersih).
  2. Sediakan 50 gr bawang putih (berat sesudah dikupas).
  3. Anda butuhkan Garam.
  4. Anda butuhkan Gula.
  5. Siapkan Minyak goreng.
  6. Siapkan Minyak jelantah bekas menggoreng ikan/ayam.

Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Meski hanya perlu menghaluskan bahan dan menyiram sambal dengan minyak, bukan berarti tidak perlu keterampilan khusus. Lihat juga resep Sambal korek enak lainnya! Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Sambel Korek.

Langkah-langkah meramu Sambel Korek

  1. Goreng bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan.
  2. Goreng cabe rawit hingga layu.
  3. Ulek kasar cabe rawit & bawang putih dengan garam.
  4. Tambahkan gula sejumput (harus ada, tapi jangan sampai berasa manis sambelnya).
  5. Koreksi rasa.
  6. Pindahkan ke wadah.
  7. Siram dengan minyak jelantah panas (atau kalau tidak ada,gunakan minyak bekas menggoreng cabe, tapi akan berkurang rasa gurihnya).
  8. Aduk2 hingga rata.

Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Ada sambel bandeng juga sich di rumah.dari umkm binaan suami.kemaren kasih sample.tapi tetep.niat hati pengen makan sambel korek mentah.alias sambel bawang putih yang mentah, jadi lebih nendang pedasnya.hihi. User Reviews for Ayam Goreng Barokah, Pasar Minggu, Jakarta; Ayam Goreng Barokah Reviews; Ayam Goreng Barokah, Jakarta restaurant reviews on Zomato Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mendoan Kane Dan Ayam Penyet - Menteng Atas. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Mendoan Kane Dan Ayam Penyet - Menteng Atas.

Saat memasak Sambel Korek banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sambel Korek agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Sambel Korek untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambel Korek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambel Korek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Korek dengan benar. Selamat mencoba...!!!