Sambal pecel. Pecel is one the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sambal pecel Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar. Diolah dari berbagai macam bahan berkualitas dan resep khas Blitar membuat rasa sambel pecel asli Blitar ini benar-benar enak. Sambel pecel Blitar berbeda dengan pecel Madiun maupun Kediri.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Sambal pecel menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sambal pecel yaitu:

  1. Sediakan 2 kg kacang tanah.
  2. Siapkan 1 kg gula merah.
  3. Siapkan 400 gr cabe merah.
  4. Sediakan 350-400 gr cabe rawit.
  5. Siapkan 400 gr bawang putih.
  6. Sediakan 100 gr kencur.
  7. Sediakan 30 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan secukupnya garam.

Nggak perlu lagi nunggu tukang pecel lewat depan rumah, kamu bisa kok buat sendiri pecel favorit kamu dengan Sambal Pecel. Toppers tinggal menambahkan air pada Sambal Pecel hingga encer, dan Sambel Bumbu Pecel pun siap untuk dihidangkan. Di Tokopedia, tersedia aneka merk sambel pecel yang dijamin enak dan. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Sambal pecel.

Cara meramu Sambal pecel

  1. Goreng kacang hingga matang,sisihkan..
  2. Goreng bumbu2 bawang putih,kencur,cabe merah dan cabe rawit.sisihkan..
  3. Setelah dingin haluskan kacang tanah.Saya ditumbuk manual,tingkat halus atau kasar hasil tumbukan sesuai selera ya..
  4. Tumbuk gula merah,kemudian masukkan bumbu2,garam dan daun jeruk..
  5. Campur kacang tanah yg sudah ditumbuk dg bumbu2,aduk2 sampai rata jangan lupa dicicipi..
  6. Setelah semua tercampur rata bisa langsung digunakan atau bisa disimpan..

Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran.

Saat memasak Sambal pecel banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sambal pecel agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Sambal pecel agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal pecel yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal pecel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!!