Sambel Pecel Lele. Akhirnya nemu resep sambel pecel lele yg cocok di lidah 😁 Rasanya sama kaya sambel pecel lele langganan 🤤 Pake resep Sambel Terasi-nya mba Intan Erika, tp dimodif menyesuaikan bahan yg ada 👌 #dirumahaja #kedapuraja Noni. Pecel lele makanan pinggir jalan yang sambelnya membuat makan semakin nikmat dan bisa-bisa porsi. Sajikan pecel lele bersama dengan nasi hangat dan secangkir teh hangat yang manis. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Agar dapat meyajikan sambal yang pas kepada keluarga, kini bisa sudah saatnya mencoba sendiri dirumah, mudah dan cepat pas buat sajian hari ini. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi yang Enak, Mudah dan Sederhana Tips Bagaimana Membersihkan Ikan Lele: Penting sekali untuk terlebih dahulu membersihkan ikan lele, apalagi jika mengingat banyak kotoran dan ada pula beberapa bagian pada ikan yang harus dibuang dan dibersihkan.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Sambel Pecel Lele menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sambel Pecel Lele adalah:
- Anda butuhkan 🌶️ 10 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 🌶️ 5 buah cabe rawit domba.
- Sediakan 🍅 1 butir tomat ukuran besar.
- Anda butuhkan 🌰 7 siung bawang merah.
- Sediakan 🌰 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 🦐 1 bks terasi udang.
- Sediakan 🌰 5 butir kemiri utuh.
- Anda butuhkan 🌊 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 🐥 1 sdt penyedap rasa ayam.
- Siapkan 🌿 1/2 sdm gula merah/gula pasir.
- Sediakan 🍋 1 butir jeruk sambal ukuran besar.
- Siapkan 🥃 Minyak untuk menggoreng semua bahan.
Kali ini bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana meracik Sambel Pecel Lele.
Langkah-langkah membuat Sambel Pecel Lele
- Goreng semua bahan kecuali terasi sampai layu. Bakar terasi hingga wangi khasnya muncul. Angkat semua bahan. Ulek semua bahan sampai halus, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Tes rasa. Sesuaikan dengan selera masing2..
- Sambal bisa langsung dijadiin soulmatenya pecel lele, ayam bakar/goreng, tempe dan tahu goreng. Semua OK! Atau mau ditumis lagi biar lebih awet jga bisa yaa. Klo aku suka dikucurin jeruk sambel, hmmm wanginya makin2 deh. Selamat menggembul! Hehehe.
Resep pecel lele ini bisa menjadi hidangan makan siang ataupun makan malam. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas. Sambal terasi ini memang sangat enak, cocok dimakan dengan lele goreng.
Saat memasak Sambel Pecel Lele banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambel Pecel Lele agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Sambel Pecel Lele untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambel Pecel Lele yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambel Pecel Lele, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Pecel Lele dengan benar. Selamat mencoba...!!!