Pecel Sayur Sambal Asem. Pecel sayur (resep bumbu kacang untuk stok tahan lama) dulu ibu saya pernah hampir kena struk ringan, kolestrol, gula dll. dokter menyarankan ibu untuk mengatur pola makan. Setelah mendengar saran dokter, ibu memperbanyak makan sayur dan mengurangi nasi serta makanan berlemak. Lihat juga resep Kangkung sambel asem enak lainnya! Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Oh ya, aku suka bikin sambal pecel dengan cara ini, karena bisa tahan lama. Jadi minyak yang keluar asli dari kacangnya. Saya yakin pakarnya sambal pecel lebih paham.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Pecel Sayur Sambal Asem menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pecel Sayur Sambal Asem adalah:
- Siapkan 3 ikat Kangkung.
- Sediakan Tauge 1/2 kg(atau secukupnya aja).
- Siapkan Kol 1/4 (kalau tdk suka ga pakai jga ga papa).
- Siapkan Bahan Sambal(Di ulek ya biar josss rasanya).
- Siapkan 1/4 Cabai Merah Keriting.
- Sediakan 10 Buah Cabai Rawit Merah(sesuai selera,lebih josss itu pedes).
- Sediakan 3 Buah Tomat Merah.
- Sediakan Terasi bulat/kotak dibakar (Secukupnya).
- Sediakan Secukupnya Gula Merah.
- Sediakan 1 pack kecil asem jawa(secukupnya).
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam,penyedap rasa.
Tapi tidak ada salahnya kalau saya share lagi ya. Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel. Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama. Pecel sayur sudah merambah luas di masyarakat Indonesia.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meramu Pecel Sayur Sambal Asem.
Cara memasak Pecel Sayur Sambal Asem
- Potong Kangung dan cuci semua bahan sayuran,dan siapkan panci kukusan.
- Setelah mendidih,masukan sayuran,perjenis yah utk mengukusnya(jangan lama2).
- Kenapa di kukus karna biar kadar air yng ada di sayur lbh sedikit,jadi ga keliatan basah banget di sayurnya.
- Setelah dikukus semua bahan angkat dan tiriskan yahh....
- Setelah di sisihkan dan tiriskan,lalu kukus semua bahan sambal beserta terasi yng sdh di bakar yah,kecuali gula merah yah.
- Tunggu sampai matang dan tomat empuk yah.
- Setelah selesai dikukus,lalu ulek semua bahan sambal dan sajikan.
- Utk penghilang rasa pedas,sediakan teh manis hangat utk minum.
- Di jamin nampooll deh rasanya....selamat mencoba.
Masing-masing daerah pun memiliki resep yang khas dengan bumbu daerahnya. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Nggak, salah kalau sayur asem ini cocok di lidah orang Indonesia.
Saat memasak Pecel Sayur Sambal Asem banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pecel Sayur Sambal Asem agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Pecel Sayur Sambal Asem untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecel Sayur Sambal Asem yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pecel Sayur Sambal Asem, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecel Sayur Sambal Asem dengan benar. Selamat mencoba...!!!