Bumbu pecel (sambal kacang). Pasti kalian tidak asing dengan makanan ini karena sudah merata banyak orang. Beberapa makanan populer yang menggunakan saus dengan bahan kacang tanah antara lain gado-gado, pecel, dan sate. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Bumbu pecel (sambal kacang) Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri.

Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Bumbu pecel (sambal kacang) menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Bumbu pecel (sambal kacang) seperti berikut:

  1. Siapkan 400 gram kacang tanah.
  2. Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.
  3. Anda butuhkan 8 daun jeruk, iris iris.
  4. Anda butuhkan 270 gram gula merah, sisir.
  5. Sediakan Bumbu.
  6. Siapkan 35 gram bawang putih.
  7. Anda butuhkan 25 gram kencur.
  8. Sediakan 35 gram cabai rawit.
  9. Siapkan 3,5 st garam.

Cara Membuat: Kacang tanah digoreng hingga matang. Ulek bumbu beserta kacang sampai halus dan rata. Peanut sauce, satay sauce, bumbu kacang, sambal kacang, or pecel is a sauce made from ground roasted or fried peanuts, widely used in cuisines worldwide. Peanut sauce is used with chicken, meat and vegetables, adding flavor to grilled skewered meat, such as satays, poured over vegetables as salad dressing such as in gado-gado, or as dipping sauce Menikmati pecel paling nikmat ketika siang hari dikondisi cuaca yang panas terlebih jika kuah pecel atau sambal pecelnya memiliki rasa yang nikmat tentu akan menggugah selera kita.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Bumbu pecel (sambal kacang).

Langkah-langkah meramu Bumbu pecel (sambal kacang)

  1. Bersihkan dan goreng kacang kemudian tiriskan.
  2. Setelah kacang dingin haluskan sampai halus, aku pakai food processor.
  3. Goreng bumbu, kemudian haluskan bersama garam, gula merah dan daun jeruk, haluskan sampai merata.
  4. Masukan gula/bumbu dan kacang yang sudah dihaluskan dlm food processor dan campur rata, atau bisa dicampur kan sendiri dengan diaduk sampai tercampur. bisa diplastikin kecil kecil dan simpan dalam kulkas untuk memudahkan pemakaian.

Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Sayur Asem Super Enak. Bumbu pecel terbuat dari bahan kacang tanah yang diulek dengan bahan bumbu lainnya. Nah, di Jember traveler juga bisa menemukan nasi pecel dengan bumbu sambal kacang yang menggoda. Dirangkum TribunTravel, berikut lima warung nasi pecel enak di Jember yang cocok untuk sarapan pagi. Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar.

Saat memasak Bumbu pecel (sambal kacang) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bumbu pecel (sambal kacang) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Bumbu pecel (sambal kacang) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bumbu pecel (sambal kacang) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bumbu pecel (sambal kacang), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bumbu pecel (sambal kacang) dengan benar. Selamat mencoba...!!!