Sambal Kacang (sambal pecel). Sebelumnya pernah bikin pecel + sambalnya, resep sambal yang ini agak beda sih karena pake kentang, rasanya ada yan. Di Jember traveler juga bisa menemukan nasi pecel dengan bumbu sambal kacang yang menggoda. Pecel di daerah Jawa Timur dikenal memiliki cita rasa unik dan khas. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Sambal pecel buatan sendiri tentunya akan lebih enak karena kita dapat memilih bahan yang terbaik, khususnya kacang tanahnya termasuk tingkat kematangan pada saat menggorengnya.
Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sambal Kacang (sambal pecel) menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sambal Kacang (sambal pecel) adalah:
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 15 biji Lombok rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 4 sendok makan kacang tanah.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk diiris tipis.
- Anda butuhkan Gula.
- Sediakan Garam.
Resep sudah bagus, tapi pengerjaannya asal-asalan hasilnya juga kurang enak. Sama seperti sambal bawang (resepnya ada juga lho) ataupun yang lainnya, pengolahan. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana memasak Sambal Kacang (sambal pecel).
Langkah-langkah meracik Sambal Kacang (sambal pecel)
- Haluskan semua bahan.
- Tumis dengan minyak goreng bahan yang sudah dihaluskan dan terakhir masukan irisan daun jeruk untuk menambah wanginya sambal. Taraaaa jadi deh..
Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Sambal kacang yang digunakan unuk pecel ini biasanya terbuat dari kacang tanah yang sudah di goreng yang ditambahkan gula merah, asam, garam secukupnya dan juga dengan daun jeruk, cabai. Campuran dari bahan tersebut dapat menimbulkan rasa sambal yang pedas, manis, asam, dan juga gurih. Pecel is one the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel.
Saat memasak Sambal Kacang (sambal pecel) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Kacang (sambal pecel) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Sambal Kacang (sambal pecel) untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal Kacang (sambal pecel) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Kacang (sambal pecel), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Kacang (sambal pecel) dengan benar. Selamat mencoba...!!!