Sambal Pecel. Pecel is one the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sambal Pecel Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar. Diolah dari berbagai macam bahan berkualitas dan resep khas Blitar membuat rasa sambel pecel asli Blitar ini benar-benar enak. Sambel pecel Blitar berbeda dengan pecel Madiun maupun Kediri.

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sambal Pecel menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sambal Pecel adalah:

  1. Sediakan 100 gram kacang tanah.
  2. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 4 butir siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  5. Siapkan 2 buah cabe setan.
  6. Anda butuhkan 2 ruas jari kencur.
  7. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 75 gram gula jawa/merah.
  9. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Nggak perlu lagi nunggu tukang pecel lewat depan rumah, kamu bisa kok buat sendiri pecel favorit kamu dengan Sambal Pecel. Toppers tinggal menambahkan air pada Sambal Pecel hingga encer, dan Sambel Bumbu Pecel pun siap untuk dihidangkan. Di Tokopedia, tersedia aneka merk sambel pecel yang dijamin enak dan. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Sambal Pecel.

Petunjuk meramu Sambal Pecel

  1. Goreng kacang tanah, lalu haluskan. Kemudian goreng bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, dan cabe setan sampai layu..
  2. Uleg kacang tanah, kencur dan bumbu yg sudah digoreng sampai halus dan tercampur rata..
  3. Tambahkan gula merah dan garam, uleg kembali sampai semua tercampur. Koreksi rasa. Kalau yang males nguleg manual boleh pakai blender, cuma saya lebih suka diuleg karena suka tekstur bumbu kacang yg tidak terlalu halus..
  4. Rebus sayur-sayuran dan goreng tempe atau tahu sebagai pelengkap, larutkan bumbu pecel dengan air panas..
  5. Pecel siap disantap..

Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran.

Saat memasak Sambal Pecel banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambal Pecel agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Sambal Pecel untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal Pecel yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Pecel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!!