Sambal kacang / pecel. It is suitable to be enjoyed with any kind side dishes such as raw or steamed vegetables, fruits and even fried tofu. Additionally, it can be used as supplementary flavouring for mee rebus or mee. Di Jember traveler juga bisa menemukan nasi pecel dengan bumbu sambal kacang yang menggoda. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Dirangkum TribunTravel, berikut lima warung nasi pecel enak di Jember yang cocok untuk sarapan pagi. Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar. Diolah dari berbagai macam bahan berkualitas dan resep khas Blitar membuat rasa sambel pecel asli Blitar ini benar-benar enak.
Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sambal kacang / pecel menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sambal kacang / pecel seperti berikut:
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 15 cabe rawit / sesuai selera.
- Siapkan 250 gram kacang tanah.
- Sediakan 1 siung kencur (sedang).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Anda butuhkan Gula merah / gula Jawa.
- Sediakan Penyedap rasa.
Sambel pecel Blitar berbeda dengan pecel Madiun maupun Kediri. Beberapa makanan populer yang menggunakan saus dengan bahan kacang tanah antara lain gado-gado, pecel, dan sate. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Sambal kacang / pecel.
Langkah-langkah membuat Sambal kacang / pecel
- Goreng bawang putih sampai kuning, kemudian diangkat. Lalu masukan cabe rawit, goreng setengah matang jangan sampai kering..
- Goreng kacang tanah sampai kuning, lalu di angkat..
- Masukan bawang putih + cabe rawit + garam ke dalam lumpang, tumbuk sampai setengah halus. Lalu, masukan kencur dan daun jeruknya..
- Jika sudah halus, kemudian masukan kacang tanah yang sudah digoreng. Lalu masukan penyedap rasa..
- Setelah semua bahan halus baru dimasukan gula merah. Lalu dicampur sampai rata..
- Sambel kacang siap untuk dinikmati. Selamat mencoba..
Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Pecel is one the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel.
Saat memasak Sambal kacang / pecel banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sambal kacang / pecel agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Sambal kacang / pecel untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal kacang / pecel yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal kacang / pecel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal kacang / pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!!