Pisang Goroho Sambal Roa. Kalau di Jawa, makan pisang goreng ditemani dengan teh manis hangat atau kopi. Nah, yang unik dari kebiasaan masyarakat Indonesia Timur, pada saat makan pisang goreng pasti harus ada sambal. Rasanya tidak lengkap kalau tidak ada sambal. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pisang Goroho Sambal Roa Fyi tingkat kepedasan rawit disini tidak sepedas rawit di bandung hehehe. Oh ya kalau mau pisangnya kriuk seperti keripik pisang rendam dulu pakai apu sirih I am here rn eating a portion pisang goreng sambal roa. The fried banana tastes good, it's not too sweet nor oily and it's big enough to fill your tummy up.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pisang Goroho Sambal Roa menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pisang Goroho Sambal Roa adalah:

  1. Siapkan 1 sisir pisang goroho.
  2. Sediakan 100 gr cabe rawit.
  3. Sediakan 4 butir bawang merah, iris tipis.
  4. Anda butuhkan 10 buah tomat.
  5. Siapkan 1 pcs terasi.
  6. Siapkan secukupnya garam.
  7. Siapkan 1 sdt gula putih.
  8. Anda butuhkan 5 ekor ikan roa, ambil dagingnya, haluskan.

The sambal roa tastes good enough and it balances the fried banana. Kalau di Jawa, makan pisang goreng ditemani dengan teh manis hangat atau kopi. Nah, yang unik dari kebiasaan masyarakat Indonesia Timur, pada saat makan pisang goreng pasti harus ada sambal. Rasanya tidak lengkap kalau tidak ada sambal.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana memasak Pisang Goroho Sambal Roa.

Cara membuat Pisang Goroho Sambal Roa

  1. Haluskan cabe rawit, tomat dan terasi kemudian tumis sampai tomat menyusut lalu masukkan irisan bawang merah..
  2. Aduk sebentar, tambahkan gula dan garam..
  3. Masukkan ikan roa yang telah dihaluskan. masak sebentar, koreksi rasa. sisihkan..
  4. Kupas pisang goroho, rendam sebentar dalam air yang diberi sedikit garam. lalu potong sesuai selera (saya belah 2 dan beberapa diiris bentuk stik) kali ini saya buat pisang goroho geprek. Caranya : belah dua pisang, goreng setengah matang, kemudian geprek.
  5. Geprek pisang dalam keadaan panas karena pisang dalam keadaan empuk sehingga tidak akan hancur..
  6. Goreng kembali pisang sampai matang. sajikan dengan sambal roa..
  7. Note : Ini pisang goroho mentah yang saya beli dipasar..
  8. Note : ini ikan roa yang saya gunakan. Biasanya bagian yang dibuang adalah kulit dan tulangnya. Kalau saya hanya kepalanya saja yang tidak saya pakai. Tulang dan kulitnya bisa di goreng kemudian dihaluskan. Rasanya juga tidak kalah enak dari daging ikannya.
  9. Note : Dalam membuat sambal, ikan roa tidak saya goreng, karena nantinya akan sedikit kesulitan saat menghaluskannya..

Resep Pisang goroho dan sambal ikan roa. Pernah di kasih pisang goroho sama tetangga asli gorontalo enak dan mau blajar bikin Pas di kasih bentuknya kya pisang epe goreng dan serching gmna bisa gepeng ternyata di goreng setengah matang trz di gepengin dan goreng lagi pas nyoba ko ga cantik ya. Sambal roa is North Sulawesi signature sambal. Made from ground roa, a lot chili, tomato, garlic, shallots, sugar, salt and pepper. ### Pisang goreng khas manado ini camilan wajib dicobain kalau lagi disini. Kalau biasanya pisang goreng dibikin dari pisang yang sudah masak, pisang goroho ini dibikin dari pisang yang belum masak.

Saat memasak Pisang Goroho Sambal Roa banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pisang Goroho Sambal Roa agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Pisang Goroho Sambal Roa agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pisang Goroho Sambal Roa yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pisang Goroho Sambal Roa, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pisang Goroho Sambal Roa dengan benar. Selamat mencoba...!!!