Cireng Isi Sambal Roa. Cireng isi ayam suwir sambal ijo. Salah satu camilan favorit keluarga, biasa beli. Alhamdulillah kemaren liat resep dari mba @eka novianty,. izi share resepnya ya mba. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Fimela.com, Jakarta Mencoba resep dari FIMELA yuk membuat cireng dengan isian keju. Hanya dengan lima langkah mudah, cireng nasi simpel dengan isian ikan roa asli beraroma khas otentik dapat disajikan. Gunakan saja Kobe Tepung Bumbu Putih yang dicampur dengan air dan rajangan halus daun bawang.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Cireng Isi Sambal Roa menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Cireng Isi Sambal Roa adalah:
- Sediakan Bahan Sambal Roa.
- Sediakan 3 ekor ikan roa.
- Anda butuhkan 25 cabe rawit,haluskan.
- Sediakan 4 butir bawang merah,haluskan.
- Anda butuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuhkan secukupnya gula.
- Sediakan Bahan Cireng.
- Siapkan 300 gr tepung tapioka.
- Anda butuhkan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 200 ml air mendidih.
- Anda butuhkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap kuah.
- Siapkan 10 biji cabe rawit,haluskan.
- Anda butuhkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya air asam jawa.
- Anda butuhkan secukupnya garam.
Goreng cireng dengan minyak tidak terlalu panas beberapa menit, kemudian goreng dengan api sedang. Sajikan cireng isi keju dengan sambal rujak. Cek Video di bawah Ini Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Cireng Isi Sambal Roa.
Cara membuat Cireng Isi Sambal Roa
- Buang kepala,kulit dan tulang ikan roa lalu haluskan.
- Sangrai sebentar ika roanya.
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan ikan roa. Tambahkan kaldu,lada dan gula. Aduk rata sebentar lalu koreksi rasa. Sisihkan.
- Membuat cireng. Campur semua bahan aduk rata lalu tambahkan air mendidih. aduk2 rata menggunakan spatula atau sendok. Biarkan selama 15 menit. Uleni adonan sampai tidak lengket di tangan. Ambil 1 pulung lalu isi dengan sambal roa. bulatkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng sampai matang..
- Untuk kuahnya: Haluskan cabe,gula merah, garam dan tambahkan air asam. Campur dan koreksi rasa. Cireng sambal roa siap di sajikan..
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Tapi kini varian cireng begitu beragam. Cireng bisa diisi dengan beragam toping sesuai selera. Itulah dia cara membuat rujak cireng.
Saat memasak Cireng Isi Sambal Roa banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Cireng Isi Sambal Roa agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Cireng Isi Sambal Roa untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cireng Isi Sambal Roa yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cireng Isi Sambal Roa, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cireng Isi Sambal Roa dengan benar. Selamat mencoba...!!!