Sambal Roa ala ala. Sambal Ala Roa Roa an Masih edisi sok diet 😂 kemaren cocolan nya sambel korek, sekarang hampir sama sambelnya isi nya rawit semua plus minyak (jiyaaahh diet apaan ketemu minyak 😂) tapi setidaknya gk ketemu karbo lah ya, kl gk khilaf hihi. Resep Sambal Roa ala ala favorit. Karena bikin tinutuan, ga afdol kalau g bikin sambel roa. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cekidot Berikut resep sambal roa ala DJ Susi #recipe #roa. Kalau biasanya kamu beli di pinggir jalan yang gak terjamin kebersihan dan kesehatannya, resep berikut bakal membantumu membuat seblak yang enak. Yuk, bikin seblak basah sambal roa ala Yummy!
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sambal Roa ala ala menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sambal Roa ala ala seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan layur yg udah digoreng, suwir dan haluskan.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Anda butuhkan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 1 buah tomat uk. Kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Gula garam penyedap rasa.
Kupas kulit ikan roa, lalu tumbuk hingga teksturnya hancur dan kasar. Sangrai ikan roa selama kurang lebih lima menit, lalu sisihkan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga berbau harum. Bumbui dengan sedikit gula, garam, dan daun jeruk.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Sambal Roa ala ala.
Langkah-langkah meracik Sambal Roa ala ala
- Pisahkan ikan layur goreng dr kepala, ekor dan durinya. Hancurkan dengan uleg uleg.
- Sisihkan ikan yg sudah dihaluskan tadi. Siapkan cabai dan bawangnya..
- Haluskan cabai rawit, merah, bawang putih, bawang merah dan beri gula garam penyedap rasa sesuai selera..
- Iris tomat kecil kecil..
- Tumis bahan yg telat dihaluskan pada poin 3 kemudian beri tomat. Tumis hingga layu.
- Masukkan tumisan sambal pada cobek dan campur dengan ikan layur yg sudah dihancurkan. Uleg lagi dan aduk rata. Horeee selesaii... Sedaaappp deh. Silakan mencoba..
Masukkan tumisan ikan roa, lalu aduk hingga rata. Sambal roa mungkin salah satu sambal Nusantara favorit yang sering kamu jadikan sebagai menu pendamping bahkan cocolan. Bagi kamu yang belum tahu sambalnya masyarakat Minahasa ini dan bagaimana cara membuatnya, aku ingin berbagi resep sambal roa yang populer di Manado dan juga Gorontalo ini. Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan, lalu dimasak. Biasanya sambal ijo ala rumah makan Padang memiliki tekstur sambal yang masih kasar dan berminyak.
Saat memasak Sambal Roa ala ala banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sambal Roa ala ala agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sambal Roa ala ala untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal Roa ala ala yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Roa ala ala, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Roa ala ala dengan benar. Selamat mencoba...!!!