Sambal roa khas manado. Sambal Roa Manado Bro Arthur adalah makanan ciri khas orang Manado. Terbuat dari bahan dasar ikan roa atau galafea yang di keringkan dengan cara pengasapan. Ikan roa memiliki cita rasa yang khas serta aromanya yang kuat sehingga membuat sambal roa ini menjadi nikmat dan lezat untuk disantap. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Kuliner tersebut tersebar di beberapa daerah di nusantara, salah satunya adalah sambal ikan roa yang berasal dari Manado. Bagi Anda yang sedang mengunjungi kota Manado, maka Anda pun bisa menikmati kuliner khas satu ini. Sambal Roa, sambal khas Sulawesi Utara ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan Bubur Manado.
Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sambal roa khas manado menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sambal roa khas manado adalah:
- Siapkan 10 ekor Ikan roa asap.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 ons Cabe rawit.
- Sediakan 3 bh Tomat.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep sambal ini agak pedas bagi sebagian orang, jadi silahkan. Cakalang, dabu-dabu, ayam rica-rica hidangan yang tak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Manado. Namun, masih kurang lengkap jika tidak mencicipi sambal roa yang legendaris. Dikutip dari iNews.id, sambal roa terbuat dari perpaduan ikan roa yang disuwir halus.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Sambal roa khas manado.
Cara membuat Sambal roa khas manado
- Goreng ikan roa terlebih dahulu. Lalu goreng smua bumbu. Aduk2 hingga matang..
- Blender/ uleg sambal beserta ikan roa sampai halus. Campur jadi satu, koreksi rasa..
- Selesai deh. Tinggal dimasukkan dalam toples dan dimasukkan dalam kulkas buat teman makan sis😋 gampang kan cara bikinnya, silahkan mencoba...
Sambal roa khas manado memang selalu jadi incaran penggila kuliner nusantara. Resep sambal ini agak pedas bagi sebagian orang, jadi. Sambal roa khas manado juaranya cocolan segala jenis makanan, enak dimakan dengan nasi, gorengan, ataupun ketan. Sesuai namanya, ikan yang dipilih adalah ikan roa. Ikan roa sendiri merpakan ikan berbentuk pipih yang warnanya perak keabu-abuan.
Saat memasak Sambal roa khas manado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sambal roa khas manado agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Sambal roa khas manado agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal roa khas manado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal roa khas manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal roa khas manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!