Sayur sop. Sayur Sop I like to eat this Vegetables Soup (Sayur Sop) when the day is cloudy … when I need something to warm me. It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Jakarta - Sayur sop atau sop sayuran paling mudah dibuat. Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan. Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur sop menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sayur sop adalah:
- Sediakan 1 kentang kecil.
- Ambil 1 wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1/4 kol.
- Sediakan 1 helai daun bawang.
- Sediakan 1 helai seledri.
- Sediakan 8 butir merica.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan 1 dada ayam.
- Sediakan 4 butir telur puyuh.
- Anda butuhkan garam.
- Siapkan gula.
- Ambil 1 bungkus kecil bawang goreng.
Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam. Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Sayur sop yang disajikan bersama nasi putih hangat, tempe goreng atau ikan goreng dan sambal bawang akan menjadi menu yang sangat sulit buat ditolak. Ngomongin soal sayur sop, Fimela punya resep sayur sop sederhana yang enak menggugah selera.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur sop.
Petunjuk membuat Sayur sop
- Potong ayam menjadi 4 bagian. Jadinya kecil2 yaa guys. Cuci bersih kemudian rebus ayam dengan air secukupnya. Biarkan sampek 5 menit kemudian buang air dan ganti dengan air matang kira2 500mL air. Rebus sampek ayam matang, kira2 20 menit biar kaldu ayamnya juga keluar..
- Potong2 sayur sop kemudian cuci sampai bersih. Haluskan bawang putih, merica, garam dan gula (dikit aja yaa jangan sampek kemanisan). Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Setelah ayam matang masukkan bumbu yg telah ditumis. Masukkan kentang dan wortel dahulu. Jika sudah setengah matang masukkan kol dan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas. Jika kol sudah agak layu baru masukkan seledri dan daun bawang. Icip rasa..
- Jika sudah matang matikan kompor. Taruh diwadah sayur sopnya kemudian ditaburi bawang goreng..
Resepmakanan.id - Resep sayur sop adalah salah satu resep keluarga yang banyak di cari. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau sapi jika ingin sayur sop buatan anda lebih nikmat. Sayur sop ini juga bisa menjadi resep sayur kuah wajib dalam pesta hajatan. Namun biasanya dengan beberapa tambahan bahan lainnya, seperti wortel cacah atau kadang juga biji jagung manis.
Saat memasak Sayur sop banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sayur sop agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Sayur sop untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur sop yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur sop, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur sop dengan benar. Selamat mencoba...!!!