Lodeh Timun Kacang Panjang. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Kacang Panjang Santan Bumbu Gurih (Putih) enak lainnya! Resep sayur lodeh terong dan kacang panjang ini sangat cocok untuk makan siang. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Jadi cukup membuat santan yang encer saja yah! Ketika memasak sayur lodeh kacang panjang juga jangan terlalu matang. Ketika rasa sayur lodeh dinilai sudah pas, aduk sayur lodeh dan masak hingga mendidih.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Lodeh Timun Kacang Panjang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Lodeh Timun Kacang Panjang seperti berikut:
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 1 buah timun.
- Ambil 3 lonjor kacang panjang.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Sediakan 1 bungkus kara santan instan 65ml.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Ambil Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 buah cabe keriting.
Angkat sayur yang sudah matang, sajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Bahan dan cara membuat sayur lodeh dengan kacang panjang bisa dilihat di bawah ya. sayur lodeh terong kacang panjang enak Bahan : Bahan pertama adalah buah terong ukurang sedang besar.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Lodeh Timun Kacang Panjang.
Cara meracik Lodeh Timun Kacang Panjang
- Siapkan bahan-bahan, potong potong tempe potong-potong sayuran, dan haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum.
- Masukkan potongan tempe aduk rata, Tambahkan air masak sebentar sampai tempe agar empuk.
- Masukkan irisan timun dan kacang panjang lalu tuang santannya dan aduk rata.
- Bumbui dengan gula, garam, penyedap, masak sampai matang dan mendidih.
- Jika sudah matang tempatkan di wadah mangkuk atau piring untuk disajikan.
Cuci lalu buang pinggiran seperti talinya itu ya. Sayur lodeh ini ternyata memiliki banyak jenis. Dimana jenis dan ragam dari sayur ini disesuaikan dengan daerah dan bahan-bahan yang melengkapinya. Dan salah satu jenis dari sayur lodeh tersebut yakni sayur lodeh Terong ungu dan kacang panjang. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya.
Saat memasak Lodeh Timun Kacang Panjang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Lodeh Timun Kacang Panjang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak Lodeh Timun Kacang Panjang untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh Timun Kacang Panjang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Timun Kacang Panjang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Timun Kacang Panjang dengan benar. Selamat mencoba...!!!