Lodeh jantung pisang vs tempe. Lihat juga resep Lodeh Jantung Pisang, terong, tempe enak lainnya! Resep Lodeh jantung pisang. #HariRayaIdulFitri #Dirumahaja. Hmmm.bisa jadi menu maksi. mestinya akan lebih mantap dengan tambahan tempe kemarin.orang jogja bilang tempe semangit .sayangnya sekarang resep seadanya tanpa tempe. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Bahan: Jantung pisang / ontong Santan Udang ( optional ) Bumbu: Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Ketumbar Kunyit Laos Daun salam Garam Kaldu bubuk Gula merah Taburan: Bawang merah. Jantung pisang dipotong menjadi enam bagian dimasukkan kira-kira lima menit kemudian. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan.
Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Lodeh jantung pisang vs tempe menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh jantung pisang vs tempe adalah:
- Sediakan 1 buah jantung pisang.
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa.
- Ambil Bumbu:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabe merah.
- Sediakan 10 cabe kecil.
- Sediakan Seruas kunyit dn lengkuas.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Anda butuhkan secukupnya Garam,gula,penyedap.
Saya juga menggoreng tempe dengan bumbu "minimalis" yaitu garam dan bawang putih saja, serta membuat sambal mentah rampai (rampainya baru metik dari halaman ehmmm) yang diberi air. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Itulah resep dan cara membuat lodeh jantung pisang cabai hijau.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Lodeh jantung pisang vs tempe.
Langkah-langkah membuat Lodeh jantung pisang vs tempe
- Kupas jantung pisang belah memanjang cuci dan rebus.jika sudah matang tiriskan dan potong kecil2..
- Rebus 1 papan tempe tiriskan dan potong dadu..
- Goreng semua bumbu kecuali daun jeruk.jika sudah matang angkat dan uleg sampai lembut..
- Masukkan jantung pisang,tempe dalam panci kemudian tambahkan bumbu,daun jeruk santan encer lalu rebus..
- Aduk terus jika sudah mendidih masukkan santan kental,penyedap,gula,garam.aduk terus, tes rasa jika sudah mendidih lagi matikan kompor.👍👍.
Cara Memasak Sayur Lodeh Tempe yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan. Langkah pertama, potong terong dengan bentuk dadu. Kupas udang dan belah menjadi dua bagian. Panci ini dilengkapi dengan penutup kaca transparan sehingga memudahkan Anda melihat hasil masakan. Resep Lodeh Jantung Pisang, terong, tempe.
Saat memasak Lodeh jantung pisang vs tempe banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Lodeh jantung pisang vs tempe agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Lodeh jantung pisang vs tempe untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh jantung pisang vs tempe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh jantung pisang vs tempe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh jantung pisang vs tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!