Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe. Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Kedua bahan makanan tradisional itu memang paling pas untuk ditambahkan di resep masakan sayur lodeh ini. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Selain harga belinya yang cukup terjangkau, rasa dan kandungan vitaminnya juga enak dan tinggi. Masukkan irisan terong ke dalam bumbu, masakan hingga setengah matang. Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe yaitu:
- Anda butuhkan 🥀Bahan :.
- Siapkan 1 buah terong ungu potong dadu.
- Sediakan 3 lempeng tempe potong dadu.
- Siapkan 2 kotak tahu putih potong dadu.
- Anda butuhkan 4-5 cabe rawit.
- Ambil 2 cabe hijau iris serong.
- Ambil 🥀Bumbu :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Anda butuhkan 10 cabe rawit.
- Anda butuhkan 4 buah kemiri utuh ditumbuk kecil.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 2 ruas laos.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan Segitiga santan 65m di cairkan dng air 600 ml.
Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Masakan Mama Mudah masakanenakmudah.blogspot.com. Resep Dan Cara Membuat Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas Yang Lezat Dan selerasa.com.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe.
Petunjuk meramu Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe
- Tempe dan tahu di kukus dahulu lalu potong2 dadu. Terong di cuci bersih lalu potong2 dadu.siapkan bumbu2 lainnya.
- Bumbu ditumbuk halus, laos di geprek lalu tumis bumbu sampai harum.
- Apabila sdh harum masukkan laos, daun jeruk dan daun salam,setelah layu dan bumbu harum pindahkan ke panci yg sudah di isi tahu tempe.
- Lalu tuangkan santan masak dng api sedang, tuang juga cabe hijau dan cabe rawit,setelah mendidih masukkan terong tunggu 2 menit lalu matikan api.
- Sayur lodeh terong tahu tempe ini enak di makan siang siang..nikmat...
Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh terong yang sederhana dan enak. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dala keadaan hangat bersama nasi hangat pula.
Saat memasak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!