Lodeh Koro Labu Siam. Lihat juga resep Sayur Santan Labu siam / Lodeh enak lainnya! Simple, cepat, enak kalau kata suami 😂. jagung dan sayur koro (entahlah apa nama latinnya ini ) . Dan kali ini labu nya saya potong kotak. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Padahal, Anda bisa mengkreasikan sayur ini jadi makanan lain yang menggugah selera. Selain dibuat sayur berkuah, labu siam juga tak kalah nikmat untuk diolah dengan resep berikut. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Lodeh Koro Labu Siam menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Lodeh Koro Labu Siam seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 bgkus Koro.
- Ambil 1 bh Labu Siam.
- Siapkan 1 btg Kacang Panjang.
- Sediakan 65 ml Santan instan (kara).
- Siapkan 1 lembar daun salam n daun jeruk.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 Siung bawang merah.
- Ambil 3 Siung bawang putih.
- Ambil 2 btr Kemiri.
- Siapkan 7 bh cabe.
- Anda butuhkan 1/4 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 1 sdt Garam.
- Ambil 1/2 Sdt bubuk jamur.
- Anda butuhkan 1 liter Air.
- Siapkan 2 Sdm Minyak Goreng untuk menumis bumbu.
Masukkan santan, garam dan kaldu jamur, biarkan mendidih. Koreksi rasanya, sesuaikan dengan selera keluarga, angkat. Sayur lodeh tipe ini enak disajikan bersama irisan lontong atau ketupat sebagai sajian Ketupat Sayur yang lezat. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Lodeh Koro Labu Siam.
Petunjuk memasak Lodeh Koro Labu Siam
- Kupas labu siam,bersihkan koro,cuci.Potong2..
- Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum..
- Masukkan koro dan labu siam,aduk,masukkan daun salam dan daun jeruk.Tambah sedikit air.Tunggu sampai labu siam empuk..
- Masukkan kacang panjang,lalu santan.Aduk.Tambah air lagi.Tunggu mendidih sambil di aduk2,tambahkan garam dan bubuk jamur.Koreksi rasa..
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan. Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang.
Saat memasak Lodeh Koro Labu Siam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Lodeh Koro Labu Siam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Lodeh Koro Labu Siam agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh Koro Labu Siam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Koro Labu Siam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Koro Labu Siam dengan benar. Selamat mencoba...!!!