Lodeh kates. Lihat juga resep Lodeh kates/pepaya muda enak lainnya! Menu lebaran sayur lodeh bumbu komplit yang enak banget, menu sahur dan berbuka puasa - Duration:. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Tergantung selera dan kreatifitas masing masing. Lodeh Kates / Pepaya Muda Ceritanya nih kemarin maen krmh teman, pas liat kebunnya lebat banget pohon pepayanya, bahkan udah ada yg matang di pohon tp gk d panen. Dia nawarin mau enggak, tanpa pikir panjang, lgs aja aq iya in donk 😅😅, sayang kan kl busuk ( katanya sih dua udah bosen dan sering di kasih ketetangganya 👍)..
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Lodeh kates menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Lodeh kates yaitu:
- Sediakan 1/2 buah kates muda, parut selada.
- Sediakan Secukupnya Kacang panjang.
- Sediakan 5 buah tahu goreng.
- Anda butuhkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 600 ml air santan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas jari laos di geprel.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan ___Bumbu halus________.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah keriting/ sesuai selera.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt terasi (pengganti tempe bosok) /optional.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Kesenangan suami 🥰 Dijamin gak pait sama sekali. Di halaman depan rumah tumbuh pohon pepaya berbuah lebat. Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana. Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Lodeh kates.
Cara meracik Lodeh kates
- Siapkan bahan, potong dan iris2 sayuran sesuai selera.
- Siapkan bumbu halus,laos geprek dan daun salam lalu tumis hingga harum, masukkan sayuran tahu dan tempe tumis hingga 1/2 matang.
- Masukkan air santan sambil terus aduk2 agar santan tidak pecah, masukkan garam,gula,kaldu tunggu hingga mendidih dan sayur sudah menjadi empuk. Tes rasa lalu matikan kompor siap dihidangkan.
Sayur pepaya muda kuah santan ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya sederhana dan praktis. Sayur pepaya muda kuah santan ini selain enak juga tentunya sangat gurih. Daging buah pepaya tidak hanya enak dimakan sebagai makanan pencuci mulut tapi daging buahnya yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat yang juga sehat. Mungkin anda sudah mengenal sayur lodeh yang biasanya menggunakan sayuran labu siam, tapi dalam resep ini akan dibuat kreasi yang unik dan berbeda karena menggunakan buah pepaya muda sebagai bahan dasarnya. Jangan dalam bahasa Jawa berarti sayur dan refers lagi ke lodeh, dan kates adalah pepaya.
Saat memasak Lodeh kates banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Lodeh kates agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Lodeh kates agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh kates yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh kates, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh kates dengan benar. Selamat mencoba...!!!