Lodeh terong tempe. Lihat juga resep Lodeh tahu tempe terong enak lainnya! Ceritanya dapat tugas nih dr mimin menebak misi melalui recook hero, nah kok kebeneran pas lg nge recook resep diek @mama nissa , hari ini pingin banget buat sayur lodeh terong tempe tahu.pasti enak dimakan sama bandeng tanpa duri goreng dan sambal,akhirnya dapat misi juga dr mimin. Lodeh kacang panjang mix tempe terong 😁👌 enak lainnya! Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Kedua bahan makanan tradisional itu memang paling pas untuk ditambahkan di resep masakan sayur lodeh ini. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Lodeh terong tempe menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh terong tempe adalah:
- Siapkan 2 bh terong ijo uk.sedang lupa, potong2.
- Anda butuhkan 1/4 papan tempe, potong2.
- Ambil 1 ikat daun mlinjo, potong2.
- Sediakan 2 sachet kecil santan instan.
- Ambil 400 ml air(kurleb).
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1/2 sdm ebi.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil Penyedap secukupnya/bila suka.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah/selera.
Lodeh Terong Tempe Kecambah : Terong hijau besar Tempe Kecambah kacang hijau Santan Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Lengkuas Daun salam Ketumbar Kencur Garam Gula. Cara Memasak Sayur Lodeh Tempe yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan. Langkah pertama, potong terong dengan bentuk dadu. Kupas udang dan belah menjadi dua bagian.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Lodeh terong tempe.
Cara meramu Lodeh terong tempe
- Siapkan bahan. Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri..
- Didihkan air. Masukkan tempe, terong dan daun mlinjo. Tambahkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Biarkan mendidih..
- Setelah mendidih masukkan santan instan. Masak sampai terong dan tempe matang. Jangan lupa test rasa yaa...Angkat sajikan 👌.
Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh yang lainnya.
Saat memasak Lodeh terong tempe banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh terong tempe agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Lodeh terong tempe agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh terong tempe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh terong tempe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh terong tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!