Lodeh Gori (Nangka Muda). Sayur yg paling ak gak suka ketika kecil dl dan sekarang kebalikanya Lodeh Nangka Muda Iris (Gori) Pingin masak lodeh dari Gori ( nangka muda ) serba simpel bumbu iris saja , tambahkan sambel terasi dan ikan asin goreng, tempe goreng hmmmm nikmatnya. Bahagia makan gini bagi saya sudah sesuatu sangat kangen masakan rumahan waktu masih ada ibu 😢😢, al Fatihah. Wajib dicoba gays. jika kalian suka dengan video ini jangan lupa. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA ALA JAWA TIMUR AN Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya! Sayur lodeh.sayur harian.yang sangat fleksibel.mau campur bahan apa saja.bisa.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Lodeh Gori (Nangka Muda) menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Lodeh Gori (Nangka Muda) seperti berikut:
- Anda butuhkan 600 gr Gori/Nangka Muda(Cincang kasar).
- Ambil 1 ikat Daun melinjo.
- Siapkan 1000 ml Air (Untuk Merebus).
- Sediakan 100 ml Minyak Goreng.
- Anda butuhkan 500 ml Santan.
- Sediakan Bumbu halus ::.
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 6 Cabe Merah Besar.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Anda butuhkan 3 cm Jahe.
- Ambil 5 BuahKemiri.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Sediakan Bumbu Rempah::.
- Anda butuhkan 3 cm Lengkuas (Dimemarkan).
- Siapkan 1 Batang sereh (Dimemarkan).
- Anda butuhkan 3 Daun Salam.
- Siapkan 3 Daun Jeruk Purut.
- Sediakan Bumbu Pelengkap ::.
- Ambil 1 sdm Kaldu Bubuk.
- Anda butuhkan 1 1/2 sdm Gula Merah disisir.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Anda butuhkan Secukupnya Gula Pasir.
Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi. Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah. Sering.lha tewel / gori / nangka mudanya.tinggal petik gitu di kebun. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Lodeh Gori (Nangka Muda).
Cara meracik Lodeh Gori (Nangka Muda)
- Rebus Air dan masak gori/nangka muda hingga empuk..jangan buang airnya..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
- Kemudian tuangkan tumisan bumbu tadi kedalam panci rebusan nangka muda, beri bumbu pelengkap..aduk rata,masak hingga mendidih..
- Kemudian tuang santan, masak hingga mendidih dan sayuran matang, terakhir masukkan daun melinjo...aduk rata, tes rasa dan matikan api..
- Sayur lodeh gori ala bunda siap disajikan 👍😋.
Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Mengobati Mual sayur gori nangka muda gambar sayur nangka gizi sayur nangka gambar sayur nangka muda. sayur lodeh nangka muda sayur lodeh nangka jawa timur sayur lodeh nangka muda dan tahu Sayur ini mengingatkan akan kenangan masa remaja saya dulu berpuluh puluh tahun yang lalu, ketika saya masih mengenyam pendidikan SMA di Bantul. Karena Mboktuwo ( nenek) saya sering memasak sayur nangka muda pedas bersantan seperti ini. Ditambah dengan daun So/ daun melinjo muda,menyantapnya cukup bersanding dengan tempe garit yang dibumbu bawang uyah (bawang putih garam)… Siang terik paling enak menyantap masakan ndeso, salah satu yang buat kangen adalah menu sayur lodeh nangka, yang juga banyak disebut lodeh tewel atau gori.
Saat memasak Lodeh Gori (Nangka Muda) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh Gori (Nangka Muda) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Lodeh Gori (Nangka Muda) agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh Gori (Nangka Muda) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Gori (Nangka Muda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Gori (Nangka Muda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!