Sayur Lodeh Tolo. Selain sebagai campuran sambal goreng, kacang tolo bisa juga dicampurkan pada sayur Lodeh. Jika suka pedas, bisa pakai potongan cabe yaa. Sayur Lodeh Rebung kacang Tolo Hari ini ibuk tiba" melow kangen sama mbah, trus pas hari ini bangun cukup pagi, jadi Ibuk kasih ide buat masak salah satu sayur andalan si mbah. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Serve your Sayur Lodeh over rice. Monggo silahkan disimak semua detail dibawah ini. Sayur Lodeh Rebung kacang Tolo Hari ini ibuk tiba" melow kangen sama mbah, trus pas hari ini bangun cukup pagi, jadi Ibuk kasih ide buat masak salah satu sayur andalan si mbah.
Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Sayur Lodeh Tolo menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Lodeh Tolo seperti berikut:
- Ambil 100 gr Kacang Tolo.
- Sediakan 1 bh Terong Ijo, kupas potong kecil.
- Siapkan 1/2 bh Labu Jipang, kupas potong kecil.
- Siapkan 5 bh Kacang panjang, potong kecil.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 3 bh Bawang Merah.
- Anda butuhkan 3 bh Bawang Putih.
- Sediakan 5 bh Cabe Keriting.
- Anda butuhkan 3 bh Cabe Setan.
- Anda butuhkan Bumbu yg tidak dihaluskan :.
- Ambil 1 lbr Daun Salam.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Ambil 1/4 bh Kelapa parut, utk diambil santannya (Sy pakai Kara).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdt Gula Pasir.
Alhamdulillah mbah sekarang masih sehat, tapi sayangnya beliau sudah sepuh sekali dan tidak memungkikan untuk memasak lagi. Sayur Lodeh Pepaya Tolo mempunyai rasa yang khas. Apabila dimasak dengan bumbu yang pas, lezatnya tak terkira. Harus pas ngasih air santannya juga.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Sayur Lodeh Tolo.
Petunjuk memasak Sayur Lodeh Tolo
- Rendam kacang tolo selama 2 jam. Setelah 2 jam buang airnya. Ganti air baru, kemudian rebus 5 menit dalam air mendidih. Matikan api, diamkan 30menit. Masak lagi dalam air mendidih 7 menit. Setelah itu bisa diolah..
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan kacang tolo hingga mendidih, serta salam dan lengkuas. Masukkan terong dan labu jipang. Tunggu sampai ½ matang lalu masukkan kacang panjang dan santan..
- Biarkan mendidih hingga kacang panjang matang, lalu matikan api. Setelah itu bisa diberi garam dan gula, kemudian sajikan..
Bagi pembaca yang belum pernah masak sayur yang satu ini, simaklah resepku berikut ini ya. Lali ini saya akan share sayur lodeh kesukaan di keluarga saya, sayur lodeh nangka muda dengan tambahan kacang tolo memberi kesan enak dan mantap, yuk langsung aja menuju resep, sapa tau bisa. Masukkan rebung dan kacang tolo yang sudah di rebus, tunggu hingga mendidih. Masukkan santan dan bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. Masukkan rebung dan kacang tolo yang sudah di rebus, tunggu hingga mendidih.
Saat memasak Sayur Lodeh Tolo banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Lodeh Tolo agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Sayur Lodeh Tolo untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Lodeh Tolo yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Lodeh Tolo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Tolo dengan benar. Selamat mencoba...!!!