3. Lodeh Lembayung. Makanan Lodeh lembayung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Bahan: Daun lembayung Kacang panjang Bumbu halus:Cabe merah bsr Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Trasi Tempe bosok Gula,garam. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Bersihkan daun kacang panjang atau lembayung, cuci bersih sambil diremas agar tekstur daun tidak terlalu kaku. Tapi kalau semua langkah dilakukan dengan benar dijamin endes rasany. Sayur Lembayung kali ini aku versi yang pakai campuran kelapa parut, pilih yang agak muda ya teman-teman agar nggak kasar rasa kelapa parutnya.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak 3. Lodeh Lembayung menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama 3. Lodeh Lembayung seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ikat Daun Lembayung.
- Siapkan 200 gr Jamur Tiram (iris).
- Ambil 1 buah Jagung Manis (pipil).
- Sediakan 1 sdm Ebi (sangrai).
- Siapkan 200 ml santan.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung Bawah Putih.
- Anda butuhkan 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 4 butir Kemiri.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Anda butuhkan 3 buah Cabe Rawit.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula Pasir.
Untuk Teri juga pilih Teri kering yang tawar atau jangan terlalu asin, agar tidak merusak rasa kuahnya. Dan juga Teri kering yang tawar biasa lebih alot, jadi nggak mudah hancur ketika di masak. Biasanya labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau sayur asem. Padahal, Anda bisa mengkreasikan sayur ini jadi makanan lain yang menggugah selera.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat 3. Lodeh Lembayung.
Petunjuk meracik 3. Lodeh Lembayung
- Rebus Daun Lembayung hingga lunak. Tiriskan dan iris kecil-kecil..
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan jamur tiram dan jagung manis. Masak hingga setengah matang..
- Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, daun lembayung, santan dan ebi. Aduk hingga merata. Masak hingga mendidih..
- Sayur lodeh lembayung siap disajikan..
Selain dibuat sayur berkuah, labu siam juga tak kalah nikmat untuk diolah dengan resep berikut. Resep Sayur bobor lembayung yang enak Berikut adalah Resep Sayur bobor lembayung yang enak , murah dan hemat untuk kawan kawan: Dalam satu panci, tuang santan dan masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah, hingga mendidih Sayur bobor daun kacang panjang/ daun lembayung telah siap. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake. Although sayur lodeh basically is a vegetarian dish, it is popularly consumed with ikan asin (salted fish), opor ayam, empal gepuk or beef serundeng.
Saat memasak 3. Lodeh Lembayung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak 3. Lodeh Lembayung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak 3. Lodeh Lembayung agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 3. Lodeh Lembayung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 3. Lodeh Lembayung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 3. Lodeh Lembayung dengan benar. Selamat mencoba...!!!