Lodeh kates/pepaya muda. Di halaman depan rumah tumbuh pohon pepaya berbuah lebat. Lodeh Kates / Pepaya Muda Ceritanya nih kemarin maen krmh teman, pas liat kebunnya lebat banget pohon pepayanya, bahkan udah ada yg matang di pohon tp gk d panen. Dia nawarin mau enggak, tanpa pikir panjang, lgs aja aq iya in donk 😅😅, sayang kan kl busuk ( katanya sih dua udah bosen dan sering di kasih ketetangganya 👍).. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Tergantung selera dan kreatifitas masing masing. Lodeh Kates / Pepaya Muda Ceritanya nih kemarin maen krmh teman, pas liat kebunnya lebat banget pohon pepayanya, bahkan udah ada yg matang di pohon tp gk d panen. Dia nawarin mau enggak, tanpa pikir panjang, lgs aja aq iya in donk 😅😅, sayang kan kl busuk ( katanya sih dua udah bosen dan sering di kasih ketetangganya 👍)..
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Lodeh kates/pepaya muda menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Lodeh kates/pepaya muda seperti berikut:
- Sediakan 1 buah pepaya muda potong kotak kecil rebus sebentar tiriskan.
- Ambil 1 papan tempe potong kotak kecil.
- Sediakan 2 Santan kara ukuran kecil.
- Anda butuhkan secukupnya Daun bawang.
- Anda butuhkan secukupnya Bawang merah bawang putih goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 15 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 cabai merah besar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 Sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas dimemarkan.
- Ambil secukupnya Garam gula dan kaldu.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cooking kita kali ini adalah menu kampung yg sangat lezat yaitu Sayur Pepaya Muda tonton video nya sampai selesai yach jangan lupa LIKE,SHARE & SUBCRIBE Biar kita. Terima kasih sudah mampir di channel saya🙏 Video kali ini saya membuat sayur lodeh pepaya muda dan list bahan-bahan yang digunakan sudah lengkap di video yah. Daging buah pepaya tidak hanya enak dimakan sebagai makanan pencuci mulut tapi daging buahnya yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat yang juga sehat. Mungkin anda sudah mengenal sayur lodeh yang biasanya menggunakan sayuran labu siam, tapi dalam resep ini akan dibuat kreasi yang unik dan berbeda karena menggunakan buah pepaya muda sebagai bahan dasarnya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Lodeh kates/pepaya muda.
Langkah-langkah membuat Lodeh kates/pepaya muda
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan tempe & pepaya yang sudah di rebus.
- Tambahkan secukupnya air tambahkan garam gula dan kaldu masak sampai mendidih tambahkan santan aduk² supaya santan tdk pecah.
- Cek rasa masukan daun bawang dan bawang merah dan putih goreng matikan api.
America's Test Kitchen Recommended for you. Lihat juga resep Jangan Kates Pedes (Sayur Pepaya Muda) enak lainnya! Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Sayur pepaya muda kuah santan ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya sederhana dan praktis. Sayur pepaya muda kuah santan ini selain enak juga tentunya sangat gurih.
Saat memasak Lodeh kates/pepaya muda banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh kates/pepaya muda agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Lodeh kates/pepaya muda agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh kates/pepaya muda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh kates/pepaya muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh kates/pepaya muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!