Lodeh terong. Lodeh kacang panjang mix tempe terong 😁👌 enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) enak lainnya! Sayur khas Indonesia yang segar meskipun bersantan. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menggunakan bahan masakan sederhana seperti sayur kacang dan terong, kita tetap bisa membuat masakan yang enaknya juara dan top banget. Berikut ini resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong yang enak. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Lodeh terong menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh terong seperti berikut:
- Sediakan 3 buah terong,hasil sidak kulkas.
- Ambil 25 btr telur puyuh rebus.
- Anda butuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan 5 buah tahu sumedang.
- Siapkan Bumbu jadi, buatan sendiri.
- Ambil Santan kara.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 1 btg daun bawang.
- Sediakan Laja, salam, sereh.
Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Lodeh terong.
Langkah-langkah meracik Lodeh terong
- Siapkan bahan. Kupas telur puyuh. Kupas wortel, cuci dan potong2. Belah tahu menjadi 2 bagian..
- Potong2 terong, rendam di air garam, iris cabe merah dan daun bawang.
- Panaskan minyak 3 sdm, tumis bumbu jadi, tambahkan laja, daun salam,sereh aduk rata. Masukkan telur puyuh, irisan wortel aduk. Tambahkan tahu yg sdh dipotong 2, terong, irisan cabe, daun bawang. Masukkan santan kara sesuai selera, mau kental atau tidak. Tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Jk sdh mendidih dantannya, matikan kimpor dan cek rasa, sajikan.
Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Cara membuat masakan sayur lodeh mudah. Resep sayur lodeh terong banyak penggemarnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak.
Saat memasak Lodeh terong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Lodeh terong agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Lodeh terong untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh terong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh terong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh terong dengan benar. Selamat mencoba...!!!