42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda). Bahan: Tewel/nangka muda Loto Bumbu: Bawang merah Bawang putih Cabe kecil Cabe kriting Daun salam Laos Kara Rasanya maknyos jangan lupa cobain dirumah ya #lodehtewel #sayurnangkamuda. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda) Di bawah ini kami jabarkan resep sayur lodeh nangka muda alias lodeh tewel, Moms. Untuk mendapatkan sayur nangka yang tidak benyek, pilihlah nangka merah yang lebih kesat daripada nangka putih. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda) menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 300 Gr Nangka Muda.
  2. Sediakan 1 Bks Santan Kara.
  3. Anda butuhkan Bahan Bumbu Halus.
  4. Sediakan 3 Buah Cabe Merah Besar.
  5. Siapkan 10 Buah Cabe Rawit.
  6. Anda butuhkan 9 Siung Bawang Merah.
  7. Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
  8. Sediakan 4 Butir Kemiri.
  9. Sediakan 1/2 Sdm Ketumbar.
  10. Sediakan 1/2 Ruas Jari Kencur.
  11. Ambil 1/2 Ruas Jari Kunyit (Bakar dulu).
  12. Siapkan Secukupnya Gula.
  13. Ambil Secukupnya Garam.
  14. Ambil Bahan Tambahan.
  15. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  16. Ambil 1 Ruas Jari Lengkuas.

Rasanya gurih dan segar di lidah. Pas banget disantap bersama nasi hangat. Lihat juga resep Sayur Lodeh Nangka Muda enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Nangka Muda enak lainnya!

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda).

Langkah-langkah meracik 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda)

  1. Cuci bersih nangka muda, kemudian sisihkan. Siapkan bahan" yang akan digunakan untuk bumbu halus, yaitu cabe merah dan rawit, kemiri, bawang merah dan putih, ketumbar, kencur, dan kunyit yang telah di bakar terlebih dahulu. Tambahkan garam dan gula secukupnya (atau boleh saat proses memasak lodehnya)..
  2. Setelah bumbu dihaluskan, panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu kemudian tambahkan 3 lembar daun salam saat menumis tunggu hingga harum. Panaskan 1 liter air untuk merebus nangka muda. Tunggu hingga agak mendidih baru masukkan nangka mudanya..
  3. Setelah mendidih untuk kedua kali masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi, lalu tambahkan lengkuas yang sudah di geprek. Tunggu hingga mendidih kembali dan masukkan santan kara. Saya pakai 1 bungkus, cek rasa asin dan manis sesuaikan dengan selera. Tunggu hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih matikan api, kemudian sayur lodeh siap di santap. "Selamat Menikmati"..

Sajian sayur lodeh adalah menu harian yg sangat flexible mau di campur bahan apa aja bisa lho momz, kemaren liat nangka muda bagus² di mamang tukang sayur koq jd pengen ya, abis suka banget, akhirnya beli dan langsung lah eksekusi😘 walaupun menu sederhana dgn lauk tempepun sdh nikmat apalg di tam. Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya! Bismillah, bikin lodeh tewel (nangka muda) ditambah tetelan. Tips buat tetelan biar empuk tp gak boros gas 👍 Pertama, cuci bersih tetelan lalu potong kecil-kecil. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang.

Saat memasak 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda) agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 42. Sayur Lodeh (Tewel a.k.a Nangka Muda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!