Lodeh Labu Siam. Lihat juga resep Sayur Santan Labu siam / Lodeh enak lainnya! Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa enak lainnya! Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Biasanya labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau sayur asem. Padahal, Anda bisa mengkreasikan sayur ini jadi makanan lain yang menggugah selera.
Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Lodeh Labu Siam menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Lodeh Labu Siam yaitu:
- Siapkan 1/2 buah labu, iris korek api.
- Anda butuhkan 6 butir telur puyuh.
- Sediakan 1 sachet santan kara.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya gula jawa.
- Anda butuhkan Masako rasa ayam.
- Anda butuhkan Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Ambil 5 siung bwg merah.
- Anda butuhkan 1 siung bwg putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Selain dibuat sayur berkuah, labu siam juga tak kalah nikmat untuk diolah dengan resep berikut. Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur). Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah! Rasanya gurih, sedikit manis dan juga ditambah dengan lontong yang lembut membuat lontong sayur labu siam bisa dinikmati dari muda hingga lansia.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Lodeh Labu Siam.
Langkah-langkah meracik Lodeh Labu Siam
- Uleg bahan halus, tumis bersama dg daun salam sampai harum. Lalu masukkan air..
- Setelah mendidih, masukkan labu siam yang telah dicuci bersih. Diamkan 10 menit..
- Masukkan telur puyuh, santan, garam, dan gula. Setelah 5 menit tes rasa. Kalau sudah OK, diamkan 7-10 menit. Sajikan, selamat mencoba ♥️.
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas.
Saat memasak Lodeh Labu Siam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh Labu Siam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak Lodeh Labu Siam agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh Labu Siam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Labu Siam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Labu Siam dengan benar. Selamat mencoba...!!!