Lodeh Terong Ndeso. Lihat juga resep Sayur lodeh terong ndeso enak lainnya! Asparagina), sejenis slada daun terdiri dari lembaran-lembaran daun, diamana lembaran daun terdalam memiliki warna kuning mentega. Kebetulan di kulkas masih ada stock. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Lodeh Terong Ndeso Lodeh kacang panjang mix tempe terong 😁👌 enak lainnya! Sayur lodeh ala ndeso masaknya simpel gak pake ribet semua pasti bisa. Bahan yg saya gunakan adalah -tahu -kubis -santan Bumbu - bawang - brambang - cabe - penyedap - garam Cara membuat sama.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Lodeh Terong Ndeso menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Lodeh Terong Ndeso adalah:

  1. Sediakan 2 buah terong ukuran sedang.
  2. Anda butuhkan 1 ikat daun So atau daun melinjo.
  3. Anda butuhkan 10 buah cabe hijau (5 dihaluskan, 5 diiris).
  4. Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
  5. Sediakan 5 buah cabe merah.
  6. Anda butuhkan 3 buah bawang merah.
  7. Siapkan 3 buah bawang putih.
  8. Anda butuhkan 1 helai daun salam.
  9. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  10. Sediakan 1 /2 keping kecil gula merah.
  11. Anda butuhkan 500 ml santan kekentalan sedang.
  12. Anda butuhkan 500 ml air.
  13. Anda butuhkan 1 genggam udang kering/rebon.

Jadilah aku masak lodeh ndeso hari ini.rasanya.sama enak kayak di retoran ndeso yang kau makan kemaren di Secang.:D. Jadi kadang-kadang.ngapain repot-repot pergi jauh dan mahal untuk menikmati menu kampung yang kita rindukan ya teman-teman.masak sendiri aja.beres.murah meriah.puas makannya.hihi. Masakan ini adalah salah satu resep masakan favorit keluarga kami, jadi silahkan saja dicoba. Sayur lodeh merupakan salah satu kuliner khas Indonesia asal jawa barat dan jawa tengah.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Lodeh Terong Ndeso.

Cara membuat Lodeh Terong Ndeso

  1. Kupas dan potong dadu terong, cuci bersih bersama daun So/melinjo, lalu tiriskan.
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, lombok hijau, tiriskan, lalu rebus air dalam panci.
  3. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, lombok merah, lombok hijau, juga daun salam..
  4. Beri garam, udang kering, gula merah, lalu biarkan bumbu-bumbu matang..
  5. Setelah bumbu matang, masukkan terong dan daun So/melinjo, biarkan empuk, lalu tuangkan santan, aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah..
  6. Setelah santan matang, lodeh siap dinikmati, lebih maknyus dinikmati dengan ikan asin dan sambal terasi..

Pengunjung bakal dibawa menikmati enaknya sayur lodeh khas jaman dahulu ditambah uniknya tempat dari Warung Hanya itu sendiri. Kedua pilihan Lodeh Warung Hanya akan sangat cocok dipadukan dengan lauk ikan asin atau tempe garit. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.

Saat memasak Lodeh Terong Ndeso banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Lodeh Terong Ndeso agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Lodeh Terong Ndeso untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh Terong Ndeso yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh Terong Ndeso, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Terong Ndeso dengan benar. Selamat mencoba...!!!