Lodeh Nangka Muda. Sajian sayur lodeh adalah menu harian yg sangat flexible mau di campur bahan apa aja bisa lho momz, kemaren liat nangka muda bagus² di mamang tukang sayur koq jd pengen ya, abis suka banget, akhirnya beli dan langsung lah eksekusi😘 walaupun menu sederhana dgn lauk tempepun sdh nikmat apalg di tam. Menyapu,Masak sederhana sayur lodeh nangka muda, kacang panjang#masak sederhana#di rumah aja. Memasak masakan sederhana yaitu sayur lodeh nangka muda yang mempunyai kandungan serat tinggi, vitamin A, vitamin B, vitamin C, kalium, zat besi, mangan, magnesium, zink dan fosfor yang sangat. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lodeh Nangka Muda Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Lodeh Nangka Muda menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Lodeh Nangka Muda yaitu:

  1. Siapkan Nangka muda (rp.4000).
  2. Siapkan Kacang panjang (rp.1000).
  3. Ambil Lengkuas.
  4. Siapkan 1 batang sere.
  5. Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk purut.
  6. Anda butuhkan Daun salam.
  7. Siapkan 3 helai daun bawang.
  8. Anda butuhkan Ketumbar bubuk.
  9. Ambil Gula.
  10. Anda butuhkan Garam.
  11. Ambil Kaldu jamur.
  12. Ambil Santan kara.
  13. Sediakan secukupnya Air.
  14. Ambil Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan Bumbu halus :.
  16. Ambil 7 siung bawang merah.
  17. Sediakan 5 siung bawang putih.
  18. Ambil 1 ruas kunyit.
  19. Sediakan Jahe.
  20. Ambil Kemiri.

Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah. Ada banyak resep masakan sayur lodeh yang bisa dicoba. Saat masih muda, buahnya juga enak untuk diolah kadi beragam sayuran lezat.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Lodeh Nangka Muda.

Cara memasak Lodeh Nangka Muda

  1. Cuci bersih nangka muda kemudian rebus hingga empuk buang airnya sisihkan.
  2. Goreng terlebih dahulu bumbu sebelum dihaluskan, kacang panjang dipotong pendek kemudian ditumis sebentar.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam nangka muda yg sudah direhus sebelumnya, tambahkan air mendidihkan masukkan santan kara & kacang panjang.
  4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, cek rasa tunggu hingga mendidih. Ready to serve 😊☺.

Mulai dari lodeh, sayur nangka kapau khas restauran padang, gulai nangka, dan beragam olahan lezat lainnya dari nangka muda. Hampir sebagian besar orang Indonesia mungkin telah mengenal jenis masakan ini. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan.

Saat memasak Lodeh Nangka Muda banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Lodeh Nangka Muda agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Lodeh Nangka Muda agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!