Lodeh tempe lombok ijo. Lihat juga resep Lodeh Tempe Mbos Lombok Ijo enak lainnya! Di pasar lagi musim lombok ijo, saya beli seribu sudah dapat banyak. Beberapa kali nyari sentir g kebagian. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lodeh tempe lombok ijo Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. Bumbui dengan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk pelan agar santan tidak pecah.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Lodeh tempe lombok ijo menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Lodeh tempe lombok ijo yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 lonjor tempe daun.
  2. Anda butuhkan 3-4 bawang merah.
  3. Sediakan 3 bawang putih.
  4. Sediakan secukupnya Lombok ijo.
  5. Anda butuhkan 1 Santan kara.
  6. Ambil 2 Daun salam.
  7. Ambil 1 cm Lengkuas.
  8. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  11. Ambil secukupnya Minyak.
  12. Sediakan secukupnya Air.

Masak hingga mendidih; Masukkan cabai hijau, cabai rawit, dan petai. Sayur Lombok ijo siap disajikan bersama nasi merah hangat. Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Lodeh tempe lombok ijo.

Petunjuk membuat Lodeh tempe lombok ijo

  1. Siapkan bahan cuci bersih dan iris bumbunya ya.
  2. Potong potong tempe nya sesuai selera.
  3. Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu sampai harum, kemudian masukan air sedikit, masukan garam, kaldu jamur, gula. tunggu sampai mendidih kemudian masukan tempe yg sudah di potong. Setelah mendidih masukan santan. Dan jangan lupa cek rasa ya..
  4. Setelah rasanya sudah pas, bisa matikan apinya lalu siap di hidangkan..

Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul. Sayur lombok ijo biasanya dinikmati selagi hangat bersama nasi merah,atau dapat juga dimakan bersama nasi putih Menu sayur lombok ijo ini berbahan dasar tempe dan kacang panjang, memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita antara lain vitamin A, vitamin B Kompleks, vitamin D, vitamin E, asam lemak, kalsium, protein, zat besi dan zinc. Maksi: Sayur Lodeh Ceker Tempe Tahu Lombok Ijo Ale. Sesuai judulnya, kali ini sayur lodehnya pakai ceker ayam, tempe, tahu, kacang panjang, jamur tiram dan lombok ijo serta ale. Oleh: Lusiana Hermawati di akun instagramnya @lusianaherna.

Saat memasak Lodeh tempe lombok ijo banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh tempe lombok ijo agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Lodeh tempe lombok ijo untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh tempe lombok ijo yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh tempe lombok ijo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh tempe lombok ijo dengan benar. Selamat mencoba...!!!