Lodeh Daun Ranti. Lodeh Daun Ranti Bunda Yani Lubuk Pakam,deli Serdang. Lihat juga resep Lodeh Daun Ranti enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Lodeh Pedas, Lodeh Tolo n gori enak lainnya! Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Dan katax daun meranti jg baik untk mengobati meum sejenis kista.. .dgan cra di rebus dan di minum airx. . . Akhrx karna ada khasiatx jg jd sy ingn mencobax.. .dan ktika sy lodeh masyaallah enak dan gurih. . Rasax sm dgan daun singkong tp i.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Lodeh Daun Ranti menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Lodeh Daun Ranti adalah:
- Anda butuhkan 1 ikat daun ranti diremas dengan garam, cuci bersih.
- Sediakan 1 ons tauge.
- Ambil 400 cc santan encer.
- Sediakan 250 cc santan kental.
- Anda butuhkan 1 ruas sereh digeprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Anda butuhkan 2 lbt daun salam.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 10 butir merica.
- Anda butuhkan 1 sdm udang ebi.
- Ambil Bumbu yang diiris.
- Anda butuhkan 5 bh cabe merah.
- Ambil 1 bh tomat.
Lihat juga resep Lodeh Kluwih enak lainnya! Kudapan yang biasanya tersedia di tempat makan khas Sunda ini tentu menyimpan berbagai khasiat. Lalapan sendiri terdiri dari berbagai sayuran yang tidak diolah sama sekali seperti terung hijau, daun selada, tomat, daun kemangi, sayuran ranti (leunca) serta beberapa jenis sambal sebagai pengiringnya. Menu hari ini Lodeh campur, ada kluwih, ada kacang panjang, ada tempe semangit, ada daun so.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Lodeh Daun Ranti.
Cara meramu Lodeh Daun Ranti
- Masukkan santan encer dan semua bahan, aduk hingga mendidih.
- Masukkan daun meranti dan tauge, aduk rata.
- Setelah sayur setengah matang, campurkan santan kental, aduk jangan sampai pecah santan, masak hingga matang.
Lodehnya kali ini lagi kepengen versi putihan yang tanpa di tumis. Kemaren waktu makan di warung bu Fat aku coba lodeh putihan gini kok suka rasanya. Langsung dech coba bikin sendiri dan memang seger rasanya. Jadi buat yang lagi mengurangi minyak-minyak. Resepi Lontong dan Kuah Lodeh, yang selalu dihidangkan buat sarapan pagi atau juga hidangan di hari raya.
Saat memasak Lodeh Daun Ranti banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh Daun Ranti agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Lodeh Daun Ranti agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh Daun Ranti yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Daun Ranti, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Daun Ranti dengan benar. Selamat mencoba...!!!