Lodeh Gori. Lihat juga resep Lodeh Tolo n gori, Lodeh Gori enak lainnya! How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Lihat juga resep Lodeh Gori (Nangka Muda) enak lainnya! Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Mau mencoba membuatnya sendiri di rumah? Buat yang belum tahu resep lodeh nangka sederhana, bisa simak disini. Jangan Lodeh Gori. rinihastutibibis Indonesian Foods.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Lodeh Gori menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Lodeh Gori seperti berikut:
- Siapkan 300 gr gori/nangka muda, rebus matang.
- Siapkan 2 sdm udang rebon, cuci & goreng.
- Ambil 1/2 sdt terasi matang.
- Anda butuhkan 2 daun salam.
- Ambil 3 cabe hijau, iris.
- Sediakan 100 ml santan cair.
- Ambil Gula & garam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas kencur.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 10 cabe rawit.
Sayur ini mengingatkan akan kenangan masa remaja saya dulu berpuluh puluh tahun yang lalu, ketika saya masih mengenyam pendidikan SMA di Bantul. Karena Mboktuwo ( nenek) saya sering memasak sayur nangka muda pedas bersantan seperti ini. Sayur lodeh.sayur harian.yang sangat fleksibel.mau campur bahan apa saja.bisa. Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana meracik Lodeh Gori.
Cara membuat Lodeh Gori
- Panaskan 3sdm minyak, goreng terasi dan udang rebon sampai kering. Masukkan ke panci berisi 1 liter air, didihkan. Tambahkan daun salam & bumbu halus. Masak sampai bumbu tidak langu lagi..
- Masukkan gori, santan cair, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Cemplung cabe hijau, tunggu sedikit layu. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.
Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah. Sering.lha tewel / gori / nangka mudanya.tinggal petik gitu di kebun. Nasi penggel (e -dibaca seperti pesta) merupakan makanan khas Kebumen yang biasa disantap pada saat sarapan. Terdiri dari nasi yang dikepal membentuk bulatan sebesar bola pimpong. Dilengkapi dengan lodeh gori (nangka muda) -biasa juga ditambahkan daun singkong, tempe, tahu dan melinjo.
Saat memasak Lodeh Gori banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh Gori agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Lodeh Gori agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh Gori yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Gori, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Gori dengan benar. Selamat mencoba...!!!