Lodeh Tahu Puyuh. Sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh enak lainnya! Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh) arrma fe. Ada telur puyuh nganggur.jadilah ini 😁 Anna Sukma. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Kali ini kami akan menghadirkan Lodeh / santan Telur Puyuh Kacang Tahu enak lezat yang cita rasanya tidak perlu diragukan lagi. Tidak hanya itu resep dan cara memasak ini juga menghadirkan sajian lodeh yang memiliki aroma kuat serta tampilan yang menggoda serta betul-betul bergizi. Resep Sayur Lodeh Telur Puyuh Campur Tahu - Menemani santap siang akan lebih enak jika menyajikan makanan yang lezat seperti sayur lodeh telur puyuh campur tahu.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Lodeh Tahu Puyuh menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh Tahu Puyuh seperti berikut:
- Anda butuhkan 4 potong tahu.
- Ambil 12 butir telur puyuh.
- Siapkan 1 ons krecek kering.
- Anda butuhkan Bumbu yg dihaluskan.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 kemiri.
- Siapkan Yg perlu diiris.
- Sediakan 3 cabai merah keriting.
- Ambil 3 cabai hijau keriting.
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Kalau ada lengkuas bisa ditambah, aku pas gk punya.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan Kaldu bubuk.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Dengan membuat sayur lodeh telur puyuh tahu dijamin akan semakin lahap menikmati makan siangnya bersama seluruh keluarga. Lodeh adalah masakan favorit di rumah, isinya bisa diganti sesuai selera. Kali ini saya masak lodeh dengan isi telur, ikan pari asap, tahu dan tempe. Lodeh versi simple ini selalu jadi penolong ketika hanya punya waktu yang singkat untuk masak.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Lodeh Tahu Puyuh.
Cara meramu Lodeh Tahu Puyuh
- Rebus telur puyuh lalu kupas.
- Potong dadu tahu.
- Siapkan santan, aku pake dari kelapa asli karna aku gk suka yg instan2 ya buuu....
- Uleg bumbu dan iris cabai.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan telur puyuh dan tahu lalu masukkan cabainya.. oseng2 sebentar.
- Tambahkan santan tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan kreceknya. Koreksi rasa tunggu smpai kreceknya matang yaaa. Lalu sajikan..
Tahu sarang telur puyuh. foto: Instagram/@aktrinurfaa. Sembari menghaluskan bumbu-bumbu diatas, langkah pertama yang bisa Anda lakukan untuk membuat sayur lodeh tahu tempe adalah: Pertama, potong tempe dan tahu kotak-kotak atau sesuai dengan selera, jika sudah dipotong semua goreng sampai warna nya berubah menjadi kecoklatan. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Jika anda suka dengan resep sayur lodeh dan ingin tahu bagaimana resepnya, simak ulasannya dibawah ini. Resep Sayur Lodeh Labu Siam dan Telur Puyuh.
Saat memasak Lodeh Tahu Puyuh banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh Tahu Puyuh agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Lodeh Tahu Puyuh agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh Tahu Puyuh yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Tahu Puyuh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Tahu Puyuh dengan benar. Selamat mencoba...!!!