Lodeh kacang Tahu pong. Ndak harus waktu lebaran klo pingin lontong kupat 🤭, sewaktu² bisa. Cara Masak Lodeh Tahu kacang merah Reshaa Channel. Langkah-langkah sayur lodeh tahu dan tempe kacang : Yang pertama, anda perluy memotong-motong tempe kacang dan tahu pong sesuai selera, bisa pilih potongan kotak. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Goreng tempe dan kacang pada minyak goreng yang telah dipanaskan pada wajan penggorengan di atas api sedang. Tunggu hingga tempe dan kacang berwarna cokelat keemasan, lalu tiriskan. Resep sayur lodeh terong tahu tempe.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Lodeh kacang Tahu pong menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh kacang Tahu pong yaitu:
- Anda butuhkan 1 bungkus tahu pong (isi 6-8).
- Ambil 1 ikat kacang panjang(1 ikat 2000).
- Anda butuhkan 1 bungkus kara.
- Ambil Sck nya air.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 5 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Anda butuhkan 5 kemiri.
- Ambil 3 cabe merah besar/kriting.
- Siapkan cabe rawit kalau mau pedas.
- Sediakan 1/2 bungkus trasi Abc saset(bakar).
- Siapkan Sck garam.
- Ambil Sck gula merah sisir/ gula pasir.
- Sediakan Bahan cemplung.
- Anda butuhkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Kedua bahan makanan tradisional itu memang paling pas untuk ditambahkan di resep masakan sayur lodeh ini. Sayur lodeh tahu kacang panjang. foto: Instagram/@ika_febriana.id. Potong tahu berukuran kecil dan berbentuk dadu.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Lodeh kacang Tahu pong.
Cara membuat Lodeh kacang Tahu pong
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum + tambahkan daun salam,lengkuas aduk2.
- Masukan kacang+ tahu pong aduk2 tambahkan air masukan kaldu bubuk,garam,gula biarkan air sampai mendidih dan di rasa kacang sudah empuk masukan santan kara tes rasa aduk2... siap di hidangkan.
Lalu goreng hingga berubah warna menjadi kekuningan. Ketika rasa sayur lodeh dinilai sudah pas, aduk sayur lodeh dan masak hingga mendidih. Angkat sayur yang sudah matang, sajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Saat memasak Lodeh kacang Tahu pong banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh kacang Tahu pong agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Lodeh kacang Tahu pong untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh kacang Tahu pong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh kacang Tahu pong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh kacang Tahu pong dengan benar. Selamat mencoba...!!!