Tumis sayur pakis/paku. Sayur pakis salah satu sayur favorit mama saya, mama sering menumis sayur ini dengan menambahkan beberapa buah cabe rawit. Kali ini saya memasak tumis sayur pakis untuk suami dan anak-anak saya 😊. Bumbu yang saya gunakan ini masih sama dengan yang mama saya pakai, masaknya pun sangat mudah 😉 #We. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tumis sayur pakis/paku Namun, bukan paku dinding yang keras untuk bahan bangunan. Melainkan jenis daun paku-pakuan berupa pakis (Diplaziumesculentum) yang bisa dimasak dan dikonsumsi. Pakis memiliki banyak kandungan nutrisi penting.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Tumis sayur pakis/paku menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tumis sayur pakis/paku yaitu:

  1. Siapkan 1 ikat pakis.
  2. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  3. Ambil 1/2 ons ikan teri.
  4. Siapkan 7 biji cabe merah.
  5. Sediakan 1 bawang putih.
  6. Siapkan 2 bawang merah.
  7. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  8. Sediakan Secukupnya garam.

JAKARTA - Pakis merupakan tanaman jenis paku-pakuan. Meski tidak setenar kangkung, bayem atau sayur lainnya, namun pakis memiliki banyak manfaat kesehatan. Begitu juga dengan rasanya yang tak kalah lezat seperti sayuran lain. Anda bisa menumisnya menjadi Tumis Sayur.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Tumis sayur pakis/paku.

Langkah-langkah membuat Tumis sayur pakis/paku

  1. Belah pakis kemudian potong. (Lakukan sampai habis). Siram dengan air panas, kemudian diamkan skitar 1 mnit. Kemudian cuci bersih..
  2. Giling cabe dan bawang putih. Iris2 bawang merah dan tomat. Cuci bersih ikan teri.
  3. Goreng ikan teri, sisihkan. Tumis bumbu giling, kemudian masukkan pakis, aduk2.
  4. Beri penyedap rasa dan garam, tambahkan teri yg sudah digoreng tadi. Adul2 dan koreksi rasa.
  5. Siap, sajikan😊.

Pakis merupakan jenis sayuran yang enak dimasak seperti kangkung. Tumis Pakis ini cocok banget buat Bunda yang bosan masak tumisan sayuran yang itu-itu saja. Sayur menjadi pilihan bagi Bunda yang ingin menyajikan makanan sehat untuk keluarga. Nah, pakis menjadi salah satu jenis sayuran yang paling gampang diolah. Sayur Pakis merupakan tanaman jenis paku-pakuan yang sangat identik dengan masyarakat Indonesia.

Saat memasak Tumis sayur pakis/paku banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tumis sayur pakis/paku agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Tumis sayur pakis/paku untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tumis sayur pakis/paku yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tumis sayur pakis/paku, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tumis sayur pakis/paku dengan benar. Selamat mencoba...!!!