Sayur Pakis / Paku tumis. Sayur pakis salah satu sayur favorit mama saya, mama sering menumis sayur ini dengan menambahkan beberapa buah cabe rawit. Kali ini saya memasak tumis sayur pakis untuk suami dan anak-anak saya 😊. Bumbu yang saya gunakan ini masih sama dengan yang mama saya pakai, masaknya pun sangat mudah 😉 #We. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
JAKARTA - Pakis merupakan tanaman jenis paku-pakuan. Meski tidak setenar kangkung, bayem atau sayur lainnya, namun pakis memiliki banyak manfaat kesehatan. Begitu juga dengan rasanya yang tak kalah lezat seperti sayuran lain.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur Pakis / Paku tumis menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Pakis / Paku tumis yaitu:
- Sediakan 1 ikat besar sayur pakis.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 1/2 bawang bombay.
- Anda butuhkan Secukupnya ikan teri.
- Siapkan Minya utk menumis.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Garam, gula.
Anda bisa menumisnya menjadi Tumis Sayur Pakis untuk hidangan sarapan. Sayur pakis sangat identik dengan masyarakat Asia Tenggara. Meski tidak setenar sayur kangkung atau sayur lainnya, sayur pakis memiliki beragam manfaat untuk kesehatan dan rasanya pun sangat lezat. Untuk membuatnya, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan seperti sayur pakis, bawang merah, udang, tomat, dan beberapa bumbu.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meracik Sayur Pakis / Paku tumis.
Petunjuk memasak Sayur Pakis / Paku tumis
- Iris semua bawang putih, bawang merah, cabe, bawang bombai..
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum..
- Msukan ikan teri yg sudah di cuci..
- Setelah wangi, masukan sayur pakis..
- Beri garam dan gula. Beri air sedikit..
- Masak hingga matang, siap disajikan..
- Jangan masak terlalu lama, agar sayur nya masih krenyes..
Pakis merupakan jenis sayuran yang enak dimasak seperti kangkung. Tumis Pakis ini cocok banget buat Bunda yang bosan masak tumisan sayuran yang itu-itu saja. Sayur menjadi pilihan bagi Bunda yang ingin menyajikan makanan sehat untuk keluarga. Nah, pakis menjadi salah satu jenis sayuran yang paling gampang diolah. Sayur Pakis merupakan tanaman jenis paku-pakuan yang sangat identik dengan masyarakat Indonesia.
Saat memasak Sayur Pakis / Paku tumis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Pakis / Paku tumis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Sayur Pakis / Paku tumis agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Pakis / Paku tumis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Pakis / Paku tumis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Pakis / Paku tumis dengan benar. Selamat mencoba...!!!