Sayur nangka muda krecek. Lihat juga resep Sayur nangka muda krecek enak lainnya! Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Hallo sobat dapur Kali ini kita akan memasak sayur krecek nangka, ada yang suka sayur ini? tanpa kuah ia krecek nangkanya. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Masakan gudeg ini terbuat dari buah nangka yang masih muda yang dimasak dengan bahan rempah yang khas dan juga dengan santan agar lebih nikmat. Untuk menikmati makanan satu ini maka sajian pendamping lainnya adalah sambal goreng krecek, opor ayam dan telur.. resep gudeg,resep gudeg nangka,resep sayur gudeg nangka,gudeg nangka,cara membuat gudeg.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sayur nangka muda krecek menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sayur nangka muda krecek seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kg Nangka muda.
- Sediakan 1/4 Krecek.
- Anda butuhkan 1/2 kg Tulang kerongkong ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 7 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Kemiri.
- Siapkan 6 biji Cabe keriting merah.
- Sediakan 1 ruas Kuning.
- Sediakan 1 bks Santan kara.
- Ambil sesuai selera Gula merah.
- Sediakan Lengkuas.
- Anda butuhkan Serai,salam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Ambil 1 liter Air.
Selain sayur nangka, biasanya gudeg disajikan juga dengan sambal goreng krecek. Rasanya yang manis dan legit menjadi ciri khas hidangan yang satu ini. Membuat gudeg dibutuhkan teknik memasak slow cooking. Bahan masakan yang menjadi ciri khas masakan ini adalah daun jatinya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Sayur nangka muda krecek.
Cara membuat Sayur nangka muda krecek
- Rebus nangka muda,dan kerongkong secara terpisah,setelah kedua nya empuk angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu sampai wangi.
- Masukan air tunggu sbntar masukan nangka dan kerongkong.
- Setelah sdikit mndidih masukan santan,gula merah,krecek,penyedap rasa,serai,salam..
- Tunggu hingga bumbu meresap,matikan api.
Pertama siapkan nangka muda, lalu potong-potong nangka muda yang telah anda siapkan tersebut dengan ukuran sesuai selera. Jika sudah, cuci nangka muda yang telah dipotong-potong tersebut sampai bersih. Kemudian, siapkan air dalam panci secukupnya. Gudeg nangka adalah makana asli nusantara khas jogja aari jawa tengah yang terbuat dari nagka muda dan dimasak dengan santan. Gudeg nagka biasanya disajikan dengan nasi, kuah santan yang kental,ayamg kampung, telur, tahu, tempe dan sambal goreng krecek sebagai ciri khasanya.
Saat memasak Sayur nangka muda krecek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sayur nangka muda krecek agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Sayur nangka muda krecek agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur nangka muda krecek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur nangka muda krecek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur nangka muda krecek dengan benar. Selamat mencoba...!!!