Sayur nangka muda tetelan daging pedas. Mungkin mirip gudeg nangka, tapi ini versi pedas dan tidak terlalu kental :) sandri wulan. Cara Membuat Sayur Nangka Muda Pedas: Potong nangka muda dengan ukuran sesuai selera, lalu cuci hingga getahnya bersih. Kemudian rebus hingga matang dan lunak. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. Sayur Nangka Muda Tetelan Sapi enak lainnya! Sayur nangka muda adalah sayur yang tak hanya enak tetapi juga menyehatkan.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur nangka muda tetelan daging pedas menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sayur nangka muda tetelan daging pedas seperti berikut:
- Ambil 1/2 bagian nangka muda.
- Anda butuhkan 1/4 kg tetelan sapi.
- Siapkan 3/4 kelapa untuk santan.
- Sediakan 2 batang sere.
- Siapkan 2 ruas laos.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 2 buah cabe besar buang bijinya.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 15 buah cabe rawit (optional) sebagian tidak dihaluskan (utuh).
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil Tambahan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
Biasanya, sayur ini dimasak bersama sayur kacang, daging ayam atau tetelan sapi. Bicara mengenai masakan sayur nangka, kali ini Vemale akan memberikan resep sayur nangka muda dengan tetelan sapi yang enak serta sedap. Lihat juga resep Gulai nangka daging ala ai enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak enak lainnya!
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Sayur nangka muda tetelan daging pedas.
Cara meramu Sayur nangka muda tetelan daging pedas
- Potong potong nangka muda, bersihkan lalu rebus lalu angkat tiriskan.
- Rebus daging tetelan sampai empuk lalu ambil dagingnya, potong kecil sesuai selera, air rebusan disisihkan untuk kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai dengan harum lalu masukkan ke air kaldu, tambahkan laos digeprek, jahe diheprek, sere, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh lalu panaskan.
- Masukkan nangka muda, daging tetelan dan tambahkan santan garam, gula, dan kaldu jamur.
- Masak sampai matang, koreksi rasa.
Bahan-Bahan dan Bumbu Sayur Nangka Muda: ¼ kg nangka muda pilihan dengan kualitas yang bagus. Bagian bijinya jika suka, tidak usah dibuang. Nangka muda memiliki biji yang lembut dan tidak pahit. ½ kg, daging tetelan. Opsional, jika Anda tidak suka bisa melewati atau menghilangkan bahan ini. Sayur nangka muda tetelan daging pedas.
Saat memasak Sayur nangka muda tetelan daging pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur nangka muda tetelan daging pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Sayur nangka muda tetelan daging pedas untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur nangka muda tetelan daging pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur nangka muda tetelan daging pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur nangka muda tetelan daging pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!