Sayur Nangka Muda. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Asalamualikum bunda Berjumpa kembali dichanel q Kali ini q buat video masak yaitu Sayur Nangka Muda Semoga bunda semua suka dgn video q ya Ayuk kita lihat videonya step by step. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda.
Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sayur Nangka Muda menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur Nangka Muda seperti berikut:
- Anda butuhkan 5 iris Nangka Muda.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Ambil 4 buah Tahu putih.
- Siapkan 1 bh Tempe.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Totole/penyedap.
- Ambil 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 Siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 6 biji Merica.
- Anda butuhkan 4 biji Kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt Kunyit bubuk.
- Ambil 2 batang Serei,.
- Sediakan 1 Ruas lengkuas.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Anda butuhkan 500 ml Air.
- Ambil 300 ml Santan kental.
- Anda butuhkan 2 sdm Bawang goreng.
Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Biasanya nangka muda lebih dikenal dengan sebutan tewel, ini dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Adapu berbagai menu olahan seperti oseng, tumis, dijadikan campuran gudeg, di sayur hingga digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Sayur Nangka Muda.
Petunjuk meracik Sayur Nangka Muda
- Cuci bersih semua bahan. Kemudian potong2 kecil nangkanya,hilangkan daging putih paling atas yang keras kemudian sisihkan.potong kecil kacang panjangnya. Sisihkan..
- Didihkan air, dan masukkan nangkanya. Sambil menunggu matang,haluskan terlebih dahulu semua bumbu halusnya, dan geprek serei dan lengkuas.kemudian masukkan semua kepanci nangkanya..
- Potong2 Tempe Dan sisihkan. Goreng tahunya, jgn terlalu kering. Sisihkan..
- Tambahkan santan, dan masukkan tempe,tahu dan kacang panjang. Kemudian beri garam, totole, Dan gula. Test rasanya..
- Beri taburan bawang goreng. Siap dihidangkan. Selamat mencoba..
Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.
Saat memasak Sayur Nangka Muda banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Nangka Muda agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Sayur Nangka Muda untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!