Sayur Nangka Muda. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sayur Nangka Muda Tentu dapat dibayangkan sendiri citarasanya kalau sayur santan dengan aneka bumbu plus penyedapnya berupa tetelan sapi. yummy. Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sayur Nangka Muda menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sayur Nangka Muda yaitu:

  1. Sediakan 1/2 Kg Nangka Muda.
  2. Sediakan 1 Ons Daun Melinjo (So).
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Anda butuhkan 6 Siung Bawang Putih.
  5. Sediakan 2 Ruas Kencur.
  6. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
  7. Ambil 2 Butir Kemiri.
  8. Anda butuhkan 1 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk.
  9. Sediakan 85 Ml Santan Kental.
  10. Sediakan 1 Sdt Merica Bubuk.
  11. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  12. Anda butuhkan Secukupnya Terasi.
  13. Siapkan Secukupnya Tempe Busuk.
  14. Ambil Secukupnya Gula Merah.
  15. Sediakan Secukupnya Garam.

Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Biasanya nangka muda lebih dikenal dengan sebutan tewel, ini dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Adapu berbagai menu olahan seperti oseng, tumis, dijadikan campuran gudeg, di sayur hingga digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Nangka Muda.

Cara membuat Sayur Nangka Muda

  1. Rebus nangka muda yang telah dicuci bersih hingga empuk dan sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih, kencur, lengkuas, terasi, kemiri, merica, ketumbar, tempe busuk dan garam kemudian tumis. Tumis hingga keemasan lalu tambahkan daun salam..
  3. Jika daun salam telah layu beri secukupnya air, masukkan rebusan nangka, tambahkan gula merah dan koreksi rasa. Apabila air telah mendidih tambahkan santan, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan daun melinjo, aduk sebentar tunggu hingga layu. Angkat sajikan, bisa ditambah taburan bawang goreng..

Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.

Saat memasak Sayur Nangka Muda banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sayur Nangka Muda agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Sayur Nangka Muda untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!