Sayur Nangka Muda Pedas. Baru dapat rezeki nangka muda, lalu dibuat sayur nangka. Mungkin mirip gudeg nangka, tapi ini versi pedas dan tidak terlalu kental :) sandri wulan. Lama tak buat resep sekalinya buat langsung keroncongan 😆😂 SAYUR RENDANG NANGKA MUDA - BANG HERTA. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara Membuat Sayur Nangka Muda Pedas: Potong nangka muda dengan ukuran sesuai selera, lalu cuci hingga getahnya bersih. Kemudian rebus hingga matang dan lunak. Rebus telur puyuh, setelah selesai tunggu hingga dingin.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sayur Nangka Muda Pedas menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sayur Nangka Muda Pedas yaitu:

1. Anda butuhkan Bahan Utama.
2. Anda butuhkan 1 buah nangka muda ukuran kecil.
3. Anda butuhkan Bahan Pendukung.
4. Anda butuhkan 1/2 kg ceker ayam.
5. Sediakan 50 gram ebi kering.
6. Siapkan 5 cm tempe busuk.
7. Ambil Bumbu Halus.
8. Anda butuhkan 50 gram bawang merah.
9. Anda butuhkan 50 gram bawang putih.
10. Ambil 1 genggam cabai rawit merah.
11. Ambil 2 ruas jahe.
12. Sediakan 5 butir kemiri.
13. Ambil Bumbu Tambahan.
14. Siapkan 2,5 liter santan dari 1 kelapa.
15. Ambil 3 lembar daun salam.
16. Sediakan 200-250 gram gula merah.
17. Ambil 2 sdm garam.
18. Ambil 1 sdt penyedap rasa.
19. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
20. Ambil Air.

Kupas kulitnya, lalu goreng hingga berkulit. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. Cara Membuat Sayur Nangka Muda: Siapkan panci. Didihkan air dan rebus nangka muda tersebut bersama tetelan daging, apabila menggunakannya.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Sayur Nangka Muda Pedas.

Petunjuk meracik Sayur Nangka Muda Pedas

1. Potong nangka menjadi kecil-kecil. Lalu rebus nangka dan tempe busuk selama 15 menit, matikan kompor dan tutup rapat panci agar lebih empuk..
2. Siapkan bahan dan bumbu. Haluskan bumbu halus menggunakan blender/cobek..
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus kemudian goreng sampai harum lalu tambahkan daun salam. Setelah bumbu benar-benar matang, masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk..
4. Masukkan ceker ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa..
5. Sambil terus diaduk sampai santan mendidih, lalu masukkan nangka yg tadi sudah direbus. Masukkan juga ebi kering..
6. Masak sampai matang ±30 menit. Koreksi rasa karena garam dan gula di tiap daerah berbeda-beda..

Rebus hingga kedua bahan tersebut matang, teksturnya empuk. Nangka muda bisa diolah dalam berbagai jenis sayuran tergantung daerah dan kebiasaan, mulai dari Gudeg Jogja yang rasanya cenderung manis, kalau mau rasa asam bisa diolah sebagai Sayur Asam Jakarta, atau gurih dan kental dalam hidangan khas Minangkabau yaitu Gulai Cubadak dan masih banyak lagi. Sayur nangka muda pedas ini bisa dijadikan sebagai menu makan untuk anda sendiri dan keluarga. Rasa pedas dan nikmat akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat lidah anda seakan-akan terus bergoyang. Nah, bagi anda yang ingin membuat hidangan nikmat ini, di bawah ini akan kami sajikan resep dan bumbu serta cara membuat sayur nangka muda.

Saat memasak Sayur Nangka Muda Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Nangka Muda Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Sayur Nangka Muda Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Nangka Muda Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Sayur Nangka Muda Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!