Sayur lodeh gori (nangka muda). Lihat juga resep Jangan Gori a.k.a Sayur Nangka Muda enak lainnya! Lihat juga resep Lodeh Gori (Nangka Muda) enak lainnya! Lihat juga resep Sayur lodeh gori (nangka muda) enak lainnya! Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya! Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur lodeh gori (nangka muda) menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sayur lodeh gori (nangka muda) adalah:
- Siapkan 1 bh Nangka muda ukuran sedang.
- Siapkan 1 butir kelapa buat santan skitar 1 ltr (santan agk kental).
- Anda butuhkan 2 btg serai.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Anda butuhkan 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lmbr daun jati muda(optional,kalau ada bs untuk pewarna alami).
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus (diuleg/blender) :.
- Siapkan 10 btr bawang merah.
- Sediakan 5 btr bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 btr kemiri.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan secukupnya Jinten + pala.
- Ambil secukupnya Garam + gula.
- Siapkan 5 bj cabe rawit.
- Sediakan 10 bj cabe keriting merah (boleh lebih jika ingin pedas).
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm terasi.
Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Sayur lodeh gori (nangka muda).
Petunjuk membuat Sayur lodeh gori (nangka muda)
- Kupas gori,pisahkan daging dari kulit yang keras..potong2 sesuai selera(saat mengupas lumuri tangan dengan sedik minyak agar getah tdk menempel di tangan)lalu cuci, rebus gori beraama daun jati kurleb 30 menit..angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun salam,daun jeruk sampai harum & layu...
- Masukkan gori,tambahkan garam,gula, kaldu, + 500 ml air..tunggu hingga mendidih & air agk menyusut.
- Tuangkan santan,aduk2 tunggu hingga mendidih,koreksi rasa..siap disajikan 💖.
Sayur yg paling ak gak suka ketika kecil dl dan sekarang kebalikanya Nia. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA ALA JAWA TIMUR AN Sayur lodeh.sayur harian.yang sangat fleksibel.mau campur bahan apa saja.bisa. Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi. Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah.
Saat memasak Sayur lodeh gori (nangka muda) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sayur lodeh gori (nangka muda) agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Sayur lodeh gori (nangka muda) untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur lodeh gori (nangka muda) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur lodeh gori (nangka muda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur lodeh gori (nangka muda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!