Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas. Baru dapat rezeki nangka muda, lalu dibuat sayur nangka. Mungkin mirip gudeg nangka, tapi ini versi pedas dan tidak terlalu kental :) sandri wulan. Lama tak buat resep sekalinya buat langsung keroncongan 😆😂 CARA MASAK SAYUR LODEH PEDAS NANGKA MUDA Tanaman nangka banyak tumbuh di Indonesia. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Lihat juga resep Sayur Nangka Muda Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya! Cara Membuat Sayur Nangka Muda Pedas: Potong nangka muda dengan ukuran sesuai selera, lalu cuci hingga getahnya bersih.
Triple meat lovers pizza hut menu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas adalah:
- Siapkan 250 gram nangka muda yang sudah direbus setengah matang sisihkan.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 4 buah cabe rawit utuh.
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar iris serong.
- Anda butuhkan Sejempol lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 1 bungkus santan instan.
- Sediakan 500 ml Air kaldu daging sapi.
- Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
Kemudian rebus hingga matang dan lunak. Rebus telur puyuh, setelah selesai tunggu hingga dingin. Kupas kulitnya, lalu goreng hingga berkulit. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. sayur lodeh nangka muda sayur lodeh nangka jawa timur. sayur nangka muda pedas sayur nangka muda diah didi sayur nangka nasi padang sayur nangka nutrisi resep sayur nangka nasi padang Penulis: Atsa Buah nangka yang matang sangat manis dan cocok dijadikan campuran beragam dessert khas Indonesia.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas.
Cara membuat Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk, lengkuas sampai harum.
- Masukkan air kaldu aduk rata.
- Masukkan nangka muda yang sudah direbus aduk rata.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa.
- Masukkan cabe rawit dan cabe hijau besar.
- Tambahkan santan.
- Masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Saat masih muda, buahnya juga enak untuk diolah kadi beragam sayuran lezat. Mulai dari lodeh, sayur nangka kapau khas restauran padang, gulai nangka, dan beragam olahan lezat lainnya dari nangka muda. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.
Saat memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!