Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan. Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan. Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan. Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Lihat juga resep Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan enak lainnya!
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kg gori/nangka muda.
- Sediakan 1/4 kg tetelan sapi.
- Sediakan 2 btg sereh.
- Ambil 2 helai daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sendok makan Ketumbar halus.
- Ambil Garam.
- Anda butuhkan Tomat.
- Sediakan 200 ml santan instan.
- Sediakan Bahan digiling halus.
- Anda butuhkan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 6 buah bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat sedang.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 buah kemiri.
Resep Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan. Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan. Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Biasanya sayur ini dimasak dalam jumlah besar di hari Lebaran.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan.
Cara membuat Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan
- Gori dicacah dan direbus dengan air secukupnya hingga lembut. Lalu tiriskan..
- Tetelan sapi direbus dengan air secukupnya. Air kaldu akan digunakan nanti untuk menumis..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Campurkan sereh, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga wangi..
- Masukkan tetelan dan air kaldu ke dalam tumisan. Masak hingga mendidih, lalu masukkan gori yg telah direbus sebelumnya..
- Aduk aduk dan tunggu hingga bumbu meresap dan kaldu semakin mengering. Sampai disini, tumisan ini bisa langsung ditambah santan atau disimpan dalam lemari es..
- Ambil seperempat bagian dari tumisan masukkan dalam kuali. Panaskan dan campurkan dengan santan (santan terlebih dahulu dicairkan dgn air). Aduk merata, tambahkan tomat. Sesuaikan rasa dengan menambah garam, gula sesuai selera..
Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan. Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan. Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Lontong sayur medan jadi hidangan utama yang tak boleh absen saat Lebaran tiba.
Saat memasak Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan dengan benar. Selamat mencoba...!!!