Sayur Nangka Santan (Nangka Muda). Biasanya Sayur nangka untuk Gulai, kuah nya agak kental. Sayur nangka juga di jadi kan Sayur untuk ketupat atau lontong. Kali ini saya membuat Sayur nangk. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sayur Nangka Santan (Nangka Muda) Tentu dapat dibayangkan sendiri citarasanya kalau sayur santan dengan aneka bumbu plus penyedapnya berupa tetelan sapi. yummy. Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. ID - Nangka muda tetap nikmat meski diolah tanpa santan.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sayur Nangka Santan (Nangka Muda) menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sayur Nangka Santan (Nangka Muda) yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 Bungkus Nangka Muda (beli dipasar yg dibungkus).
  2. Sediakan Secukupnya buncis.
  3. Anda butuhkan Secukupnya tetelan (optional krna ada sisa stock tetelan).
  4. Siapkan 250 ml santan kental.
  5. Anda butuhkan secukupnya Air.
  6. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  7. Sediakan 1 sdm gula.
  8. Sediakan 1 sdm kaldu jamur (penyedap rasa).
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 buah serai (digeprek).
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek).
  13. Ambil Bumbu halus.
  14. Sediakan 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 6 buah cabe keriting /cabe merah.
  17. Anda butuhkan 8 buah cabe rawit (menyesuaikan suka pedas/tidak).
  18. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 1 ruas kunyit.
  20. Sediakan 3 buah kemiri (disangrai).
  21. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.

Apalagi buat kamu yang menghindari kolesterol, sayur nangka tanpa santan jadi solusi menu yang terbaik. Nah, berikut resep sayur nangka tanpa santan. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Sipkan panci, panaskan minyak goreng secukupnya.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Nangka Santan (Nangka Muda).

Cara memasak Sayur Nangka Santan (Nangka Muda)

  1. Rebus nangka hingga setengah matang, angkat dan tiriskan, potong2 buncis sesui selera dan bersihkan tetelan.
  2. Ulek bumbu hingga halus, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk lengkuas dan serai aduk rata hingga wangi lalu masukkan air dan santan aduk rata lalu masukkan nangka tetelan masak hingga hampir matang lalu masukkan buncis serta gula garam dan kaldu jamur cek rasa dan tunggu hingga matang 🌸.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur kuah santan nangka muda.

Saat memasak Sayur Nangka Santan (Nangka Muda) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Nangka Santan (Nangka Muda) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Sayur Nangka Santan (Nangka Muda) agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Nangka Santan (Nangka Muda) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Nangka Santan (Nangka Muda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Santan (Nangka Muda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!