Sayur lodeh tewel (nangka muda). Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda). halo temen temen di video kali ini mama aku bikin sayur lodeh nangka muda loh temen temen ini pokoknya enak banget deh temen temen cobain dirumah ya yuk kita belajar sama sama dirumah Bahan-bahan . RESEP LODEH NANGKA MUDA DAN KACANG PANJANG // resep blendi tewel // resepnya keluarga mama - Duration:. Lihat juga resep Lodeh tewel / nangka muda enak lainnya!
Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sayur lodeh tewel (nangka muda) menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sayur lodeh tewel (nangka muda) yaitu:
- Ambil 1/2 buah tewel/nangka muda.
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 1 jempol lengkuas, geprek.
- Ambil 1-2 scht santan instan (segitiga).
- Ambil Cabe rawit utuh (bisa diskip).
- Ambil Cabe hijau + ale.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 12 butir bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Rasanya gurih dan segar di lidah. Pas banget disantap bersama nasi hangat. Dan karena sekarang jauh. hari ini jadi kepengen bikin sendiri.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Sayur lodeh tewel (nangka muda).
Petunjuk membuat Sayur lodeh tewel (nangka muda)
- Rebus tewel dan ceker, tiriskan. Sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan tewel + ceker. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan tewel..
- Tambahkan lengkuas, daun salam, cabe rawit utuh, cabe hijau (iris serong) + ale, garam, gula dan kaldu bubuk..
- Masak hingga empuk. Masukkan santan. Koreksi rasa. Kalau sudah mendidih matikan api..
Untuk yang gak suka ceker bisa diganti tetelan daging untuk kaldunya. Sayur nangka muda (lodeh tewel) Klo di Malang org bilang lodeh tewel. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Saat memasak Sayur lodeh tewel (nangka muda) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur lodeh tewel (nangka muda) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sayur lodeh tewel (nangka muda) untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur lodeh tewel (nangka muda) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur lodeh tewel (nangka muda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur lodeh tewel (nangka muda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!